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南京旅游职业学院(金陵旅馆干部管理学院):《酒店经营与餐饮管理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章 餐饮销售管理
文档格式:PPT 文档大小:1.23MB 文档页数:30
一、明确餐饮销售管理的基本概念 二、掌握餐饮市场分析的原理和方法 三、掌握餐饮产品的定价策略 四、掌握餐饮产品促销的方法
《生物化学》课程电子讲义:第一章 绪论
文档格式:DOC 文档大小:34.5KB 文档页数:4
生物化学( biochemistry)或生物的化学( biological chemistry)即生命的化学,是 一门研究生物体的化学组成、体内发生的反应和过程的学科。当代生物化学的研究除采 用化学的原理和方法外,尚运用物理学的技术方法以揭示组成生物体的物质,特别是生 物大分子( biomacromolecules)的结构规律。并且与细胞生物学、分子遗传学等密切联 系,研究和阐明生长、分化、遗传、变异、衰老和死亡等基本生命活动的规律
青岛远洋船员职业学院(青岛远洋船员学院):《船舶柴油机》课程教学资源(PPT课件)第九章 起动、换向和操纵系统(9.2)柴油机的操纵系统
文档格式:PPT 文档大小:932KB 文档页数:14
一、换向原理和方法 1换向方法 (1)变距桨换向 (2)倒顺车离合器换向 用于高速机 (3)柴油机换向 多用
北京化工大学:《无机材料工学》课程教学资源(讲稿,打印版)第3章 配合料制备
文档格式:PDF 文档大小:11.09MB 文档页数:47
本章介绍了对配合料的质量要求和质量控制;阐述了陶瓷坯釉料配料计算原则和方法、玻璃配料计算、水泥配料计算、配合料的称量、普通混凝土的配合比设计,简单介绍了配合料的称量方法;对陶瓷坯料的制备、陶瓷釉料的制备、玻璃配合料的制备、耐火材料坯料的制备工艺流程、工艺参数及控制进行了详细的介绍;并介绍了玻璃配合料的均化与表征、玻璃配合料的混合、陶瓷泥料的混练和陈化、水泥生料的均化工艺
《机械制图与计算机制图》课程教学资源(PPT课件)第十章 装配图
文档格式:PPT 文档大小:16.13MB 文档页数:161
1.了解装配图的作用和内容。 2.掌握装配图的规定画法、特殊表达方法。 3.掌握装配体的视图选择原则和方法。 4.能准确阅读中等以上复杂程度的装配图。 5.熟悉装配体的测绘方法和步骤。 10.1.装配图的作用和内容 10.2.装配体的表达方法 10.3.装配体的视图选择 10.4.装配图的尺寸标注和技术要求的注写 10.5.装配图中零部件的序号及明细栏 10.6.装配体上的工艺结构 10.7.装配体测绘 10.8.读装配图 10.9.由装配图拆画零件图
农业专业:《农业昆虫学》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:87KB 文档页数:7
课程简介 本课程是一门高等农业院校四年制植物保护专业必修课,其实践性较强。本课程首先 系统地介绍了害虫防治的原理和方法,然后介绍了农业上主要害虫的形态特征、发生发展 规律,以及防治方法和预测预报等,为害虫防治提供了理论指导。同时,本课程还设有实 验课和田间教学实习课,以加深理解学习实验技术,将理论教学与实践教学相结合,丰富 实践经验,为农业生产服务
农业专业:《园艺昆虫学》课程教学资源(教学大纲)
文档格式:DOC 文档大小:82KB 文档页数:6
1、课程简介:本课程系统地介绍了昆虫学的一般知识和害虫防治的原理和方 法,然后介绍了蔬菜、果树和花卉生产中主要害虫的形态、特征、发生发展 规律,以及防治方法和预测预报等,为害虫防治提供了理论指导。同时,本 课程还设有实验课和教学实习课,以加深理解学习。 2、地位和任务:本课程是一门高等农业院校四年制园艺专业必修课,其理论性 和实践性较强。在理论讲授基础上,本课程还设有实验课和教学实习课,以 加深理解学习实验技术,将理论教学与实践教学相结合,丰富实践经验,为 生产服务
广州大学:《数学分析》课程教学资源(讲义)可积的条件
文档格式:DOC 文档大小:365KB 文档页数:9
1.思路与方案: 思路:鉴于积分和与分法和介点有关,先简化积分和.用相应于 分法T的“最大”和“最小”的两个“积分和”去双逼一般的积分和,即用极 限的双逼原理考查积分和有极限,且与分法及介点无关的条件
《隧道工程》课程教学资源(PPT课件)第五章 隧道结构体系设计原理与方法
文档格式:PPT 文档大小:2.1MB 文档页数:51
第一节 概述 第二节 围岩的二次应力场和位移场 第三节 隧道围岩与支护结构的共同作用 第四节 支护结构的设计原则 第五节 围岩压力 第六节 隧道结构体系的计算模型 第七节 隧道结构体系设计计算方法
《路面设计原理与方法》课程教学资源(第二版,教案讲义)第七章 无机结合料稳定材料
文档格式:DOC 文档大小:1.54MB 文档页数:9
1 .概述 定义: 在粉碎的或原来松散的土中掺入一定量的无机结合料(包括水泥、石灰或工业废渣等) 和水,经拌和得到的混合料在压实与养生后,其抗压强度符合规定的要求的材料称为无机 结合料稳定材料。以此修筑的路面称为无机结合料稳定路面
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