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《食品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 糕点食品工艺
文档格式:PPT 文档大小:10.85MB 文档页数:38
第一节 原辅材料 第二节 面包生产 第三节 糕点的生产
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 氧化反应及其工艺
文档格式:PPT 文档大小:198.5KB 文档页数:67
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 氧化反应及其工艺
《现代生物技术制药工艺学》课程PPT教学课件(第4-5讲,赵广荣)
文档格式:PPT 文档大小:599KB 文档页数:148
第四讲 基因工程动物细胞培养制药工艺 第五讲 基因工程药物检测与质量控制
《现代生物技术制药工艺学》课程PPT教学课件(第1-3讲,赵广荣)
文档格式:PPT 文档大小:272KB 文档页数:105
第一讲 生物技术制药概论 第二讲 基因工程生物构建 第三讲 基因工程菌发酵制药工艺
杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》腐乳制造——腐乳的定义、类型、特点以及生产用原辅材料
文档格式:PPS 文档大小:298KB 文档页数:52
掌握腐乳的定义、类型、特点,了解生产腐乳所用原料,掌握腐乳坯制造的基本工艺
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第三章 灌肠肉制品的加工 1.3.2 香肠的一般加工工艺
文档格式:DOC 文档大小:34.5KB 文档页数:8
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第一篇 肉制品加工 第三章 灌肠肉制品的加工 1.3.2 香肠的一般加工工艺
杨陵职业技术学院:《发酵与酿造工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 酒精发酵
文档格式:PPT 文档大小:277KB 文档页数:70
一、酒精发酵原料 二、与酒清发酵有关的微生物 三、酒精发酵生化机制 四、酒精发酵工艺 五、酒精蒸馏与精馏
机电工程学院:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 机械加工工艺规程的制订(3/3)
文档格式:PPT 文档大小:281KB 文档页数:23
机电工程学院:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 机械加工工艺规程的制订(3/3)
机电工程学院:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 机械加工工艺规程的制订(1/3)
文档格式:PPT 文档大小:343KB 文档页数:38
机电工程学院:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 机械加工工艺规程的制订(1/3)
《化学制药工艺学》课程教学课件(打印版)第十四章 氯霉素的生产工艺原理
文档格式:PDF 文档大小:8.07MB 文档页数:62
《化学制药工艺学》课程教学课件(打印版)第十四章 氯霉素的生产工艺原理
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