华南理工大学：《食品分析》课程PPT教学课件（食品安全性检测实验）实验十二、牛乳中掺假的检验

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验二 食品安全性分析

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验四 食品中亚硫酸盐含量测定

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验六 食品中有机磷农药残留量

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验八 实时荧光PCR检测沙门氏菌

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验十 食用植物油脂品质检验

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品安全性检测实验）实验十二、牛乳中掺假的检验

华南理工大学：《食品分析》课程PPT教学课件（食品感官评价实验）蛋糕的质量感官评价

华南理工大学：《食品分析》课程PPT教学课件（食品感官评价实验）阈值的测定

华南理工大学：《食品分析》课程电子教材（食品感官评价实验）可口可乐嗜好性评价