东北农业大学：《园艺商品学》课程PPT教学课件（园艺商品学基础；园产品商品化生产的计划与管理、生产基地建设；园产品的商品化处理、运输；商品的流通与市场、对外贸易）

1、课程简介 该课程是农学、植保、园艺、农业资源与环境等专业的一门专业选修课,是根据相应的教 学计划和专业要求而设置和编写的。 2、课程设置的目的 绿色食品是以绿色生产方式从事种植、养殖和加工的综合生产体系。绿色食品的思想起源 于发达国家,它不仅是一种全新的种植模式和管理方式,更重要的是引进一种新的思想一推 广绿色食品标准,加强农业质量标准体系,创建农产品标准化生产基地。要使众多的生产者转 变观念,接受并建立绿色食品思想,必须从教育者优做起。 大学是培养高等人才的摇篮,大学生既是新思想、新观念和新技术的接受者,也是新思 想、新观念和新技术的传授者。因此,开这门课使绿色食品思想深入人心,这对农业生产结构 的调整,全面提高我国农产品的质量,增加农民收入、迎接WTO的挑战,保护和改善我国生态 环境,造福子孙后代具有重要的现实意义和深远的历史意义

园艺产品包括水果、蔬菜及花卉,尤其水果蔬菜是人们日常生活不可缺少的副食品,是仅次于粮食 的世界第二重要的农产品,同时也是食品工业重要的加工原料。我国地域辽阔,果蔬花卉资源丰富,素 有“世界园林之母”的美誉,是世界上许多果蔬的发源中心之一。改革开放20年来,我国的果蔬生产速 度每年急剧递增,1999年果树种植面积860万hm2,果品总产为6222万t,年人均5lkg其中苹果 梨、红枣、柿子、板栗产量已居世界第一

1/简介 全面、系统地介绍有关植物界的基本知识、基本理论、详细介绍植物基本类群的进化与 分类的基础知识,通过教学培养学生辩证唯物主义思想、严肃认真的科学工作态度、分析 问题和解决问题的能力。 2、地位和任务 本课程是农学、植保、园艺、园林、资环等专业的重要专业基础课,其任务在于全面、 系统地介绍有关植物界的基本知识、基本理论、详细介绍植物基本类群的进化与分类的基础知识

胚胎培养的概念 胚胎培养的意义 胚培养 胚乳培养 胚珠和子房培养

一、制定本课程实验大纲的依据 本大纲根据黑龙江八一农垦大学园艺专业的教学计划及《花卉栽培学》教学大 纲编写。 二、本课程实验教学的作用 通过本课程实验教学可以增强学生的感性认识,培养学生的动手能力,加深对 理 论知识的理解。为将来从事花卉生产、经营管理等方面工作和科研的学生打下良好的实践基础,以有利于他们更好的解决实际问题

第一节初代培养 第二节继代培养 第三节生根培养 第四节试管苗的驯化移栽

培养基的概念 培养基的成分 培养基的种类 培养基的配制 培养基的选择

第一节组织培养室的基本结构 第二节组织培养基本仪器设备 第三节培养条件 第四节无菌操作技术

植物细胞的全能性 植物细胞的脱分化 植物细胞的再分化