一、目的与任务 《微生物学》是生物技术专业的一门重要的专业基础课,《微生物学实验》 是《微生物学》课程的重要组成部分,是使学生更好的掌握微生物学理论知识 和微生物学实验技能,提高实验动手能力、实验操作技能和理论联系实际以及 解决实际问题的能力的必须的手段

第一节 微生物的营养需求 第二节 微生物对营养物质的吸收 第三节 微生物的营养类型 第四节 微生物的培养基

第一节 微生物及其生物学特点 第二节 微生物学及其分支学科 第三节 微生物与人类的关系 第四节 微生物的发展简史

微生物在自然界中的分布 微生物与生物环境间的循环 微生物与自然界物质循环 微生物与环境保护

第一节 微生物生长的研究方法 第二节 微生物的生长 第三节 环境因素对微生物生长的影响 第四节 微生物生长的控制

一、教学安排 二、微生物与我们 三、微生物的发现和微生物学的建立与发展 四、微生物的类群及特点

第一节、微生物的营养要求（微生物们需要吃什么？） 第二节、培养基（如何给微生物们做饭） 第三节、营养物质进入细胞（微生物们是怎样吃东西的）

真核微生物部分 凡是细胞核具有核膜、能进行有丝分裂、细胞质中 存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的微小生物 ,都称为真核微生物

第一节 代谢概论 第二节微生物产能代谢 一、 生物氧化 二、异养微生物的生物氧化 1、发酵 2、呼吸作用 三、自养微生物的生物氧化 四、能量转换 第三节 微生物次级代谢与次级代谢产物 一、次级代谢与次级代谢产物 二、 次级代谢的调节

第一节遗传变异的物质基础 第二节微生物的基因组结构 第三节质粒和转座因子 第四节基因突变及诱变育种 第五节细菌基因转移和重组 第六章真核微生物的遗传学特性 第七章菌种的衰退、复壮与保藏