第一节课:概述到“发病情况”结束 第二节课:“临床表现”到讲完VitD中毒

生物地球化学性疾病的基本特征 第二节 碘缺乏病 第三节 地方性氟中毒（endemic fluorosis） 第四节 地方性砷中毒

氰类毒剂与息性毒剂的中毒机理有较多相同之处,二者皆为氧利用受阻, 引起细胞呼吸链功能降低,ATP合成减少。所不同的是氰类毒剂是氰离子(CN) 络合铁离子造成呼吸链阻断(细胞内息,电子与质子无法传至最终受体氧分 子,而窒息性毒剂是由于外呼吸阻塞造成供氧不足(细胞外窒息),使细胞内呼 吸链电子和质子传递缺乏氧受体而中断

Au溶于NaCN Cu(OH2溶于氨水(蓝紫色) AgC溶于氨水,浓盐酸,Fe(SCN)2+(血红色) HgI,溶于KI CO中毒,治癌药顺铂(cis-P(CNH3)Cl2) 金属离子在生物体的存在,金属蛋白,金属酶 特殊的颜色,化学性质,磁性,光谱和化学键

在天然药物化学实验中,所用的药品多数是挥发性、易燃、有毒、有腐蚀性 刺激性、甚至爆炸性药品,试验操作又常在加温加压等情况下进行,需要各种热 源、电器或其他仪器,操作不慎易造成火灾、爆炸、中毒、触电等事故

1.总论：各种食品污染的种类来源、性 质作用、含量水平、监测管理以及预 防措施 2.食品添加剂 3.各类食品的主要卫生问题 4.食物中毒及预防 5.食品卫生监督管理 第一节 食品的微生物污染及其预防 第二节 食品的化学性污染及其预防

定义代谢性脑病是指体内生化代谢改变 造成脑组织内环境变化进而导致脑功能紊 乱的一组疾病的总称。代谢性脑病是一类 可治性的疾病。早期识别代谢性脑病并给 予及时处理,对病人预后极其重要。 易于发生代谢性脑病者包括老年人 MOF、接受对CNS有毒性作用药物治疗及 严重营养缺乏病人。其他危险因素尚有感 染、中毒、内分泌失调等

1 现场急救 2 外伤急救 3 心肺复苏 4 溺水急救 5 触电急救 6 烧伤急救 7 蛇伤急救 8 中毒急救

1、掌握破伤风的特异性防治方法;破伤风类毒素与破伤风抗毒素在特异性防治上的意义。 2、熟悉破伤风梭菌、产气荚膜梭菌、肉毒梭菌的形态、染色性、特殊结构、培养特性;破伤风、气性坏疽的发病条件、致病物质、所致疾病;肉毒毒素与食物中毒。 3、了解无芽胞厌氧菌的种类、分布、特点

缺乏任何一种微量元素时,都会导致作 物生长发育和产量、品质的严重下降。 过多也会使作物中毒,轻则影响产量和 品质,严重时甚至危及人、畜健康。 应充分了解微量元素的营养作用,各种 微量元素的临界浓度,积极稳妥地施用 微量元素肥料