9.1 卤代烃的命名 9.5 饱和碳原子上的亲核取代反应 9.2 卤烷的制法 9.6 消除反应的历程及影响因素 9.3 卤烷的物理性质 9.7 卤代烯烃 9.4 卤烷的化学性质 9.8 卤代芳烃

◆ 烷烃的氯代和溴代反应，烷烃卤代的自由基机理 ◆ 自由基链反应的步骤（链引发、链传递和链终止） ◆ 反应的势能变化，反应的过渡态 ◆ 卤代反应的选择性，自由基的稳定性 ◆ Hammond有关过渡态结构假说

内容提要 1、代谢概论 2、微生物产能代谢 3、耗能代谢 4、微生物的代谢调节与发酵生产

第一节 物质代谢总论 第二节 物质代谢的相互联系 第三节 组织、器官的代谢特点及联系 第四节 物质代谢调节

第一节 不饱和脂肪酸的分类及命名 第二节 脂类的消化与吸收 第三节 甘油三酯的代谢 第四节 磷脂的代谢 第五节 胆固醇代谢 第六节 血浆脂蛋白代谢

☆代谢的战略 ☆主要的代谢途径和控制部位 ☆关键的交叉部位 ☆代谢调解中重复出现的基本图案 ☆主要器官的代谢轮廓

11.1 概述 化工产品 基本化学品 精细化学品 化学试剂 洗发香波 11.2 精细有机合成反应类型 三大类十三种（讲十种） 一、有机分子中碳原子的氢被各种取代基取代（卤代） 二、碳原子的取代基转变为另一种取代基（胺化或氨解） 三、有机分子中形成杂环或新碳环的反应（环合） 卤化、磺化、硝化、还原、重氮化、胺化、烃化、酰化、氧化、水解、缩合、环合等

三、近代自然科学的崛起和经典力学的成熟 四、经典物理学体系的形成 五、近代化学的历史轨迹和科学 六、近代生物学及其发展 七、近代天文学和地质学的进步

1.序言、教学安排与要求微生物细胞的结构与功能 2.微生物的营养 3.异养微生物的生物氧化 4.自养微生物的生物氧化 5.生物合成与能量代谢 6.微生物的固氮作用 7.微生物代谢调控的类型及机制 8.微生物代谢调控与现代工业生产 9.微生物代谢调控的发展及其次级代谢产物

蛋白质化学 糖类化学 酶 生物膜 糖代谢 脂代谢 核苷酸代谢 蛋白质降解和氨基酸代谢 蛋白质生物合成 代谢调节