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国外轮带式连铸机的发展及工艺特点
文档格式:PDF 文档大小:685.1KB 文档页数:7
本文介绍了轮带式连铸机的特点、研究状况及发展趋势,提出我国应采取切实措施加速轮带式连铸机的研究
广东工业大学:《机械设计基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十章(10-4)齿轮传动的计算载荷
文档格式:PPT 文档大小:83.5KB 文档页数:2
1使用系数KA 考虑外部因素引起的附加动载荷影响 影响因素:原动机、工作机的机械特性
西南民族大学:《微观经济学》第十二章 福利
文档格式:PPT 文档大小:758.5KB 文档页数:61
一、问题的提出 二、偏好加总 三、操纵偏好 四、可取的投票规则的特点 五、社会福利函数 六、效用可能边界 七、社会最优与效率 八、公平配置
山东艺术学院:《文化经济学》课程教学资源(PPT课件)第10章 电影的生产制作
文档格式:PPT 文档大小:269KB 文档页数:184
◼ 电影产业的风险特点 ◼ 电影制作的组织过程 ◼ 普通投资人如何加入高风险项目
高职高专:《思想政治理论》课程教学资源(PPT课件讲稿)深化科技体制改革加快建设国家创新体系
文档格式:PPT 文档大小:32.38MB 文档页数:41
一、改革开放特别是党的十六大以来科技事业取得的成就 二、加快科技改革发展是关系全局和长远发展的重大部署 三、以促进科技与经济社会发展紧密结合为重点,深化科技体制改革,加快国家创新体系建设
成都大学:《鸡尾酒调制及酒吧经营》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 蒸馏酒
文档格式:PPT 文档大小:2.71MB 文档页数:79
一、白兰地 Brandy 葡萄蒸馏酒 二、威士忌 Whisky 三、金酒 Gin 四、伏特加 Vodka 五、朗姆酒 Rum 六、特其拉 Tequila
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第五章 烹饪原理的精加工 5.4 第四节 基本料形及应用特征
文档格式:DOC 文档大小:34.5KB 文档页数:4
新疆职业大学:《烹饪工艺学》课程教学资源(教案讲义)第五章 烹饪原理的精加工 5.4 第四节 基本料形及应用特征
华中农业大学:《园艺产品加工学 Processing Technology of Horticultural Crops》课程教学资源(PPT课件)第一章 原料特性及预处理 Raw materials and preliminary operations
文档格式:PPT 文档大小:2.11MB 文档页数:72
第一节 果蔬原料特性 ◼ 新鲜果蔬原料的特点 ◼ 果蔬原料的化学成分 ◼ 原料的化学成分与加工的关系 第二节 果蔬加工原料的预处理 1. 果蔬原料的分级 2. 果蔬原料的清洗 3. 果蔬原料的去皮 4. 果蔬原料的烫漂 5. 果蔬原料的护色
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 焙烤食品原料学(2.1)焙烤食品的概念和历史
文档格式:DOC 文档大小:19.5KB 文档页数:2
一、焙烤食品的概念 焙烤食品是指以谷物为主原料,采用焙烤加工工艺定型和熟制的一大类食品。 二、焙烤食品的历史和现状 我国焙烤食品的加工,近年不管是从加工工艺方面或是品种方面都有了较大的发展,特别是面包、饼干
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第五章 其他肉制品的加工(5.2)熏烤肉制品的加工
文档格式:DOC 文档大小:38KB 文档页数:9
熏烤肉制品是一类深受人们喜爱的肉制品,在我国肉制品中占有重要地位,不同地区不同配方及不同的加 工方法形成了难以计数的产品肉制品通过熏烤产生能引起食欲的熏烤气味,形成制品的独特风味,使制 品表面产生特有的熏烤色泽,同时抑制了微生物的生长,延长了制品的保存期
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