第一节 食品营养强化的概念和基本要求 第二节 氨基酸类强化食品 第三节 维生素类强化食品 第四节 矿物质类强化食品 第五节 强化食品生产的一些问题 第一节 功能食品质量控制必要性和主要内容 第二节 功能食品生产企业的条件和要求 第三节 建立和完善质量控制管理体系 第一节 功能食品检验内容与方法 第二节 作为普通食品的检验内容与方法 第三节 功效成分或活性物质的检验 第四节 食品安全性毒理学检验

学生通过本节内容的学习，了解数据流程调查的主要内容，掌握数据流程的表示方法，包括数据流程的画法和描述流程处理的逻辑工具，了解数据流程分析的任务，掌握数据字典建立方法。明白业务处理调查的内容；掌握业务处理的描述工具

学生通过本节内容的学习，对系统调查和系统分析的任务和过程有一个大概和完整地了解；了解组织结构与功能调查分析在整个系统分析中的地位以及它的主要内容，掌握组织结构与功能调查分析中常用描述图表。了解业务流程调查的任务；了解业务流程分析的任务和主要内容；掌握业务流程描述工具——业务流程图

一、教学目的： 1、掌握质量体系的含义、质量体系文件 2、了解质量方针和质量方针的内容 3、了解编制质量计划的依据、内容等 4、了解上层、中、下层管理者的质量职责 二、教学难点和重点： 质量体系的含义、质量体系文件等 三、教学内容：共分三节分述如下： ▪ 第一节质量体系的概念 ▪ 第二节质量方针、质量目标和质量计划 ▪ 第三节质量管理的组织机构

一、教学目的： 1、掌握质量成本的概念 2、了解质量成本的内容；了解研究质量成本的意义；了解计算质量成本的方法。 3、了解掌握质量质量成本分析研究的程序 二、教学重点和难点： 成本的概念；质量成本的内容 三、教学内容：共分二节分述如下

一、教学目的及要求 1、了解内部控制的基本原理 2、理解内部控制的主要内容 3、掌握货币资金控制的主要方法 4、正确理解商业伦理内涵与外延 5、熟悉职业道德的主要内容及其特征 6、掌握会计职业道德的主要内容

§1 美术教材 §2 小学、初中美术教学内容与方法 §3 高中美术教学内容与方法

1、了解学术界关于印第安人的来源的观点； 2、了解美洲印第安人主要的团体； 3、了解美洲印第安人文化与历史的类型； 4、掌握玛雅文化的主要内容； 5、掌握阿兹特克文化的主要内容； 6、掌握印加文化的主要内容

全书共分九章，内容包括：连续函数、微分演算、积分演算、解析儿何、线性代数、多变量分析、数量场与向量场、无穷级数、常微分方程该书在介绍传统教材基本内容的基础上，在有关章节中穿插和充实进数学模型和数值计算的内容，反映计算机时代的特征，体现现代数学的精神该书可作为理工科大学高等数学课程的教材，也可供有关科研人员和工程技术人员阅读参考

主要内容包括土壤侵蚀基本概念、土壤侵蚀类型及土 壤侵蚀形式、水力侵蚀、风力侵蚀、重力侵蚀、混合侵蚀 、冻融侵蚀与冰川侵蚀、化学侵蚀、我国土壤侵蚀类型分 区、土壤侵蚀调查与评价、土壤侵蚀监测预报等。较系统 地介绍了土壤侵蚀研究的主要内容、国内外发展水平、发 展现状与发展趋势