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新疆大学:《食品技术原理》课程教学课件(PPT讲稿)第二篇 化学技术和生物学技术对食品的处理 第四章 发酵技术和酶技术
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新疆大学:《食品技术原理》课程授课教案(讲义)第二篇 化学技术和生物学技术对食品的处理 第四章 发酵技术和酶技术文档
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《生物化学》课程教学资源(授课教案)第二章 酶
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一、细胞色素P450 在药物合理用药中的作用
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中国农业大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿)第七章 酶在食品工业中的应用
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第一节、生物调控的概念 第二节、细胞-酶水平的调控 第三节,化学调控
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华中农业大学:《食品化学与分析》课程教学资源(书籍教材)第六章 酶
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南开大学:《生物化学》课程教学课件(讲稿)第二章 酶学
文档格式:PDF 文档大小:1.23MB 文档页数:50
《食品化学》课程教学资源(课件讲稿)第六章 酶
文档格式:PDF 文档大小:2.75MB 文档页数:100
沈阳师范大学:《生物化学》课程教学课件(讲稿)第6章 酶化学
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