培养基原材料 淀粉水解糖的制备 糖蜜前处理 石油代粮发酵微生物工程的特征

第一节 食品的加工概念 第二节 食品加工原料的特性和要求 第三节 食品的质量因素及其控制 第四节 食品工业的发展及其前景 第五节 食品工艺学的主要研究内容和范围 一 食品工艺学的定义 二 主要研究内容和范围 第六节 本课程的地位

一、课程性质 以烹调操作实践为基础,为食品烹调服务的理论基础课程。 二、教学要求及目标 1.了解中国烹饪的发展历史及现状 2.熟悉中式烹调的基础工艺 3.熟练掌握中式烹调工艺的理论基础 4.初步具备食品生产组织管理和新产品开发的能力

◼ 精细化工的诞生 ◼ 精细化工产品的特点 ◼ 精细化工产品的分类 ◼ 精细化工产品的生产过程和发展模式

第一节:概述 第二节:生产原理 第三节:水溶液全循环法尿素工艺流程和设备 第四节:气提法尿素生产工艺 第五节:生产中的腐蚀爆炸与发展动态

一、焙烤食品的概念 焙烤食品是指以谷物为主原料,采用焙烤加工工艺定型和熟制的一大类食品。 二、焙烤食品的历史和现状 我国焙烤食品的加工,近年不管是从加工工艺方面或是品种方面都有了较大的发展,特别是面包、饼干

第二章生物制药工艺技术基础 第一节生物材料与生物活性物质 一、生物材料的来源 供生产生物药物的生物资源主要有动物、植物、微生物的组织、器官、细胞与代谢产物。应用动植物细胞培养与微生物发酵技术也是获得生物制药原料的重要途径。基因工程技术与细胞工程技术和酶工程技术更是开发生物制药资源的新途径。 (一)动物脏器 (1)胰脏(激素、酶、多肽、核酸、多糖、氨基酸等 (2)脑脑磷脂、肌醇磷脂、经磷脂、经肽等)

一、学科平台课程 1《设计素᧿》 2《设计色彩》 3《中国设计史》 4《世界设计史》 5《二维形态构成》 6《三维形态构成》 7《计算机图形设计基础 1》 8《计算机图形设计基础 2》 二、专业课程 1《 服装工艺基础》 2《服装结构设计 1》 3《女装工艺 1》 4《男装工艺 1》 5《面料纹样设计》 6《时装画技法》 7《立体裁剪 1》 8《服装人体素᧿》 9《中国服装史》 10《西洋服装史》 11《服装与服饰色彩设计》 12《女装工艺 2》 13《设计心理学》 14《创意服装服饰主题设计》 15《服装材料与面料塑形》 16《服装结构设计 2》 17《男装工艺 2》 18《立体裁剪 2》 三、个性化发展课程 1《服装号型与推板》 2《服饰配件设计》 3《礼仪服装服饰主题设计》 4《服装 CAD》 5《高级服装服饰制作》 6《品牌服装服饰设计》 7《服装服饰展示设计》 8《化妆与造型设计》 9．《手工印染》 10《服饰图案》 11《首饰品设计 1》 12《首饰品设计 2》 13《传统工艺与旗袍 1》 14《传统工艺与旗袍 2》 15《服装工艺流程》 16《商业摄影》 17《服饰品商业实践》 四、实践环节 1《色彩认知》 2《认识实习 1》 3《认识实习 2》 4《时装周实习 1》 5《时装周实习 2》 6《品牌市场考察》 7《项目实践》 8《毕业设计》

6.1 发酵过程的操作类型 6.2 发酵条件的影响及其控制

直发类 是指没有经过烫发(做花盘卷工艺),但依旧保持原来自 然的直发状态,修剪成为一定的形以后,吹梳成的发型,它 是女发中最为简洁,方便的发型,具有操作简单,梳理方便, 发式自然,随和飘逸的特点。如:平直式,蘑菇式,长短穗 发等,很受青年女性的青睐。其变化受到流行趋势的影响