第一章 实验室设置及技术原理 第二章 细胞全能性与形态发生 第三章 离体培养下的遗传与变异 第四章 植物组织和器官培养 第五章 植物细胞培养及次生代谢产物生产 第六章 原生质体培养 第七章 植物体细胞杂交 第八章 人工种子 第九章 植物种质资源离体超低温保存 第十章 动物细胞工程概述

肉制品工艺学是一门以课堂讲解与实验技术相结合的专业课。课堂讲授主要介绍了肉用畜禽原料的选购，肉类加工企业的建立和常用设备，肉用畜禽的屠宰加工，肉的组织结构，肉的物理性质，屠宰后肉的变化，肉的分级与分割，调味料和添加剂，肉的腌制与烟熏，香肠制品的加工，肉的干制品加工，烧烤及酱卤制品的加，发酵肉制品加工，肉类罐头加工工艺。实验内容主要包括肉的颜色、嫩度和水分活度测定，红肠的加工，风干肠的加工，松仁肚的加工，烤鸡和熏鸡的加工，肉松和肉干的加工

第一节 图书馆工作组织 第二节 图书馆规章制度 第三节 图书馆岗位责任制和目标管理 第四节 图书馆管理体制 第五节 图书馆统计 第六节 图书馆工作评价与图书馆评估 第七节 图书馆工作标准化 第八节 图书馆管理改革与创新

▲价格水平的决定理论； ▲宏观短期均衡所决定的变量； ▲宏观短期均衡的调整过程； ▲财政政策对甜均衡变量的影响； ▲财政政策在三大模型中的效力比较； ▲货币政策对短期均衡变量的影响； ▲财政和货币政策对均衡变量变化的比较； ▲相机抉择的宏观稳定政策； ▲财政、货和由政策谁优谁劣及财政和货币政策的组织； ▲利用 AD—AS 解释现实经济生活； ▲AD—AS 模型的长期均衡； ▲总需求变化对长期均衡的影响； ▲短期总供给变化对长期均衡的影响

第一节 抽样调查的意义及基本概念 第二节 抽样调查的组织形式 第三节 抽样平均误差 第四节 全及指标的推断 第五节 必要抽样数目的确定 第六节 假设检验

上讲小结 “价格机制”可能忽略了什么？ 品质考核和考核出错 考核费用的几种分布 ⚫ 反复购买 ⚫ 产品质量保证 ⚫ 分享契约 ⚫ 品牌 ⚫ 信息隐瞒（专家系统） ⚫ 代表性考核 考核品质的市场交易方式和组织

骨密度-形态学 力学 氧化应激状态 骨组织/血清中骨代谢蛋白的变化 骨免疫组化 在铁超载成骨细胞模型的作用

为进一步推动习近平新时代中国特色社会主义思想进教材、进课堂、进头脑，深入贯彻落实党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，中宣部、教育部组织对马克思主义理论研究和建设工程重点教材高校思想政治理论课6本教材进行了修订。为更好地理解和把握此次教材修订精神和修订重点，本刊邀请各教材编写组撰写了教材修订说明和教学建议，供广大思想政治理论课教师学习参考

1.概念、语义从何而来？ 2.框架 3.认知域 4.意象图式 5.认知模式及其特点 6.心智空间理论、概念融合理论 7.认知模式对语言的解释

科学的治理模式对政府有效治理具有重要的理论和现实意义。整体治理是对新公共管理范式下的竞争治理所导致的政府组织分部化、管理碎片化和公共服务裂解性的反思与修正,力图构建一种基于协同、合作与整合的整体性治理框架和政府运行模式。从竞争治理迈向整体治理不仅仅是一种工具理性意义上的治理模式变迁,更是一种政府治理理念的重塑,将极大地深化和提升政府治理的理论内涵和实践意旨