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分离纯化分析鉴定理化性质酸碱性质分子量胶体性质紫外吸收变性作用化学反应

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西北农林科技大学：《动物生物化学》课程教学资源（PPT课件）第三章蛋白质化学第三节蛋白质结构与功能的关系

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一级结构四级结构三级结构二级结构概述构象肽单位二面角模体

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元素组成肽氨基酸

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西北农林科技大学：《动物生物化学》课程教学资源（PPT课件）第三章蛋白质化学概述 Chemistry of Protein

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湖南人文科技学院：《植物遗传学》课程思政教学资源（PPT课件）绪论（主讲：马银花）

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概念与畜牧兽医关系研究内容如何学好发展史

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西北农林科技大学：《动物生物化学》课程教学资源（试卷习题，含答案）第一章绪论、第二章生命的化学特征、第三章蛋白质、第四章核酸化学、第五章酶

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西北农林科技大学：《动物生物化学》课程教学资源（试卷习题）第六章糖代谢、第七章脂类代谢、第八章生物氧化、第九章氨基酸代谢、第十章核苷酸代谢

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西北农林科技大学：《动物生物化学》课程教学资源（试卷习题）第九章物质代谢的联系与调节、第十章 DNA的生物合成——复制、第十一章 RNA的生物合成——转录