显微镜的结构与使用 2.生物学绘图方法 3.细胞结构识别 4.细胞器的结构与功能 5.能够在显微镜下区别有丝分裂的分裂时期 6.酶活力的测定 7.植物组织结构的识别

本书以人和食物的关系为中心，对食品生物化学的基础理论知识进行了全面和系统的介 绍，主要内容有：静态生物化学，动态生物化学，细胞生物化学，人体生物学，食物生物化 学，食品加工化学，食品风味化学，食品添加剂化学等。 本书可供各类大专院校食品科学与工程专业的学生使用，也可供其他专业的学生、研 究生和科技工作者参考

中国科学院 一九九六年攻读硕士学位研究生人学试题 《细胞生物学》B卷 一、是非题(每题1分,共20分,不答不得分,答错倒扣0.5分) 1.原代培养物经首次传代后即成细胞株(是,否) 2.癌组织中细胞间隙连接的数目显减少,细胞间通讯发生障碍…(是,否) 3.类病毒仅由裸的DNA所构成,不能制造衣壳蛋白(是,否)

前言 当前天然免疫的重要地位 一、天然免疫系统的组成 二、天然免疫的识别机制 1、天然免疫细胞 三、天然免疫的生物学意义 3、NOD样受体 2、Toll样受体 4、RLR样受体 5、其他PRR受体

一、概述 二、细胞凋亡的生物学特征 三、细胞凋亡过程与调控 四、细胞凋亡的发生机制 五、细胞凋亡与疾病

人体是一个完整而不可分割的有机整体，其结构和功能的基本单位是细胞。细胞之间存在一些不具细胞形 态的物质，称为细胞间质。许多形态和功能相似的细胞与细胞间质共同构成组织而行使特定的生理功能。人体 组织是构成人体各器官和系统的基础，分为上皮组织、结缔组织、肌组织和神经组织四种基本组织。由几种组 织互相结合，成为具有一定形态和功能的结构，称为器官，如胃、肝、肺、肾等。在结构和功能上密切相关的

中国科学院 一九九八年攻读硕士学位研究生入学试题 《细胞生物学》 一、名词解释(每题2分,共20分 1.原位杂交(hybridization in situ) 2.激光扫描共焦显微镜(Laser scanning confocal microscope) 3.细胞质基质(Cytoplasmic matrix或 Cytomatrix) 4.促成熟因子(maturation promoting factor,PF) 5.转化细胞(transformed cell) 6.类囊体(thylakoid)

原虫的生物学地位 属原生动物亚界(Protozoa) 单细胞真核生物(与细菌的区别 ) 形态学结构类似于高等动物的一 个细胞 生理学上具备多细胞动物的一切 生理功能

一、原虫的生物学地位 1 属原生动物亚界(Protozoa) 单细胞真核生物(与细菌的区别)形态学结构类似于高等动物的一个细胞生理学上具备多细胞动物的一切生理功能

转基因: 在细胞、组织或整体水平上,利用物理、化 学或生物学等手段导入外源基因或外源DNA, 从而使受体基因组发生改变的一种方式。 生物医学中的应用: 确定基因功能、建立疾病的动物模型、药物 研发、基因治疗、细胞与器官研究、其他等