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第一章 烹调绪论 第二章 勺功技术 第三章 加热技术 第四章 烹调原料的预熟处理 第五章 调味 第六章 勾芡 第七章 热菜烹调方法
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1病情观察的方法及观察内容,常用抢救 技术的具体操作方法、注意事项。 2、操作技术:氧气吸入术(鼻导管法、 鼻塞法、漏斗法、氧气枕法、头罩式给 氧法、氧气帐法等)、吸痰术、洗胃术 (口服催吐法、漏斗胃管洗胃法、电动 吸引器洗胃法、自动洗胃机洗胃法、注 洗器洗胃法),人工呼吸器的使用技术
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主要讲述了石油沥青的组成、结构、技术性质、 技术标准。 介绍了常用品种防水卷材、建筑涂料。 了解它们的组成、结构、技术性能及其相互之 间的关系,对掌握以沥青及改性沥青为基料的 新品种防水材料是必要的
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水利水电工程施工技术是一门理论与实践紧密结合的专业课。它是在总结国内外水利水电工程建设 经验的基础上,从施工技术、施工机械等方面,研究水利水电建设基本规律的一门学科
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• 教学目标: • 了解黄茶类的基本情况,认识君山银针和蒙顶黄芽的品质特点,掌握君山银针和蒙顶黄芽的采制技术。 • 职业技能教难: • 君山银针和蒙顶黄芽的炒制技术
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本章从电子商务的安全要求入手,介绍电子商务的几 种安全技术,从而说明电子商务安全问题有哪些,其 根源何在、带来哪些风险、如何应用安全技术等
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第三章工程项目的系统分析 内容提要:主要介绍工程项目立项前的管理工作。 1.工程项目系统描述的几个角度,即技术系统,目标系统,行为系统,行为主体(即组织)系统等。它们从不同的角度定义了项目的形象。项目目标是通过各个系统的综合作用实现的。 2.工程项目环境系统的结构。在工程项目的实施过程中应注意环境的变化以及对技术系统、目标系统、行为系统的影响。 3.工程项目系统分析方法,主要是技术系统的结构分解方法与实施过程的分析方法
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杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_第二章 菌种的保藏与复壮
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杨陵职业技术学院《发酵技术》PPT教学课件_第四章 酒精发酵
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5.1VFP6程序设计概念 5.2VFP6的程序设计语言基础 5.3VFP6程序设计步骤 5.4面向对象的程序设计技术
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