一、 微生物的生长繁殖 二、 微生物的遗传与变异

第一节 微生物在自然界中的分布 第二节 微生物与环境间的关系 第三节 微生物与自然物质循环 第四节 微生物与环境保护

第一节 代谢概论 第二节 微生物的产能代谢 第三节 微生物耗能代谢 第四节 微生物代谢的调节 第五章 微生物次级代谢与次级代谢产物

第一节 代谢概论 第二节 微生物产能代谢 第三节 耗能代谢 第四节 微生物代谢的调节 • 微生物细胞的代谢调节类型 • 酶活性调节 • 酶合成的调节 第五节 微生物次级代谢与次级代谢产物

第一节 微生物的营养要求 微生物们需要吃什么？ 第二节 培养基 如何给微生物们做饭? 第三节 营养物质进入细胞 微生物们是怎样吃东西的?

第一节 自然界中的微生物 第二节 微生物与生物环境之间的关系 第三节 微生物与自然界物质循环 第四节 微生物与环境保护

第一节 微生物在自然界中的分布 第二节 微生物与生物环境间的关系 第三节 微生物在自然界物质循环中的作用 第四节 微生物与环境保护

第一节 微生物的分布 第二节 微生物间的相互关系

第二节 微生物检验基本技术 第一部分 培养基制备技术 第二部分 微生物检验的基本操作技术

第一节 微生物检验室 第二节 食品微生物检验常用的仪器