《社会实践》教学大纲1 《劳动锻炼》教学大纲4 《系统解剖学》教学大纲 6 《组织学与胚胎学》教学大纲 27 《生理学》教学大纲39 《医学免疫学》教学大纲 50 《病理学》教学大纲56 《生物化学》教学大纲67 《病原生物学》教学大纲 76 《机能实验学》教学大纲 90 《分子生物学》教学大纲 94 《社会医学》教学大纲98 《诊断学》教学大纲104 《诊断学》见习大纲121 《内科学》教学大纲126 《内科学》见习大纲159 《公共关系学》教学大纲 164 《卫生统计学》教学大纲 168 《卫生毒理学》教学大纲 178 《营养与食品卫生学》教学大纲 183 《职业卫生与职业医学》教学大纲 194 《环境卫生学》教学大纲 200 《流行病学》教学大纲211 《儿少卫生学》教学大纲 222 《高等数学Ⅰ》教学大纲 228 《基础化学》教学大纲232 《有机化学》教学大纲240 《医用物理学》教学大纲 248 《医学细胞生物学》教学大纲 254 《药理学》教学大纲261 《病理生理学》教学大纲 265 《卫生事业管理学》教学大纲 274 《外科学》教学大纲282 《外科学》见习大纲299 《儿科学》教学大纲307 《儿科学》见习大纲319 《妇产科学》教学大纲323 《妇产科学》见习大纲339 《卫生化学》教学大纲342 《卫生微生物学》教学大纲 348 《健康教育与健康促进》教学大纲 353 《医学遗传学》教学大纲 359 《卫生法学》教学大纲368 《全科医学概论》教学大纲 378 《中医学》教学大纲389 《中医学》见习大纲400 《专业英语》教学大纲403 《医学心理学》412 《影像诊断学》教学大纲 417 《影像诊断学》见习大纲 420 《口腔科学》教学大纲422 《眼科学》教学大纲427 《眼科学》见习大纲434 《管理文秘》教学大纲436 《神经病学》教学大纲442 《神经病学》见习大纲455 《皮肤性病学》教学大纲 457 《耳鼻咽喉－头颈外科学》教学大纲 465 《耳鼻咽喉－头颈外科》见习大纲 487 《精神病学》教学大纲488 《医学科研设计》教学大纲 498 《传染病学》教学大纲501 《传染病学》见习大纲510

第一部分 微生物学基本实验技术 实验一 普通光学显微镜的构造和使用 实验二 细菌的简单染色 实验三 细菌的革兰氏染色 实验四 细菌的芽孢染色 实验五 细菌的荚膜染色 实验六 细菌的鞭毛染色 实验七 细菌的运动性观察 实验八 霉菌的形态观察 实验九 酵母菌的形态观察 实验十 放线菌的形态观察 实验十一 四大类微生物菌落形态的比较和识别 实验十二 微生物大小的测定 实验十三 微生物细胞总数的测定 实验十四 培养基的配制 实验十五 培养基的灭菌 实验十六 微生物的接种及分离技术 实验十七 水分活性对微生物生长的影响 实验十八 温度对微生物生长的影响 实验十九 化学药品对微生物生长的影响 实验二十 紫外线照射对微生物生长的影响 实验二一 微生物的耐盐性试验 实验二二 微生物的耐糖性试验 第二部分 食品微生物的检验技术 实验一 食品中菌落总数测定 实验二 食品中霉菌和酵母菌的测定 实验三 食品中大肠菌群的测定 实验四 沙门氏菌属检验 实验五 志贺氏菌检验 实验六 病原性大肠艾希氏菌检验 实验七 肉毒梭菌及肉毒毒素检验 第三部分 专业综合设计实验 实验一 酒曲中酵母菌的分离 实验二 酸泡菜中乳酸菌的分离 实验三 醋醪中醋酸菌的分离 实验四 红曲的制备及红方腐乳的制作 实验五 动物食品中蛋白质分解菌的检查与计数 实验六 鲜肉中微生物的分离与计数 实验七 蔬菜上微生物的分离和计数 实验八 牛奶中微生物的检查 实验九 甜酒酿的制做 附录一 试剂、药品使用常识 附录二 实验用试剂的配制 附录三 常用染色液 附录四 常用培养基

绪论 免疫学概述 微生物学概述 人体寄生虫学概述 第一章抗原 抗原的概念 决定抗原物质免疫原性的条件 抗原的特异性与交叉反应 抗原的分类 医学上重要的抗原物质 第二章免疫球蛋白与抗体 免疫球蛋白的结构 免疫球蛋白的生物学活性 五类免疫球蛋白的特性 人工制备抗体的类型 第三章补体系统 第四章免疫系统 免疫器官 免疫细胞 细胞因子 第五章主要组织相容性复合体 主要组织相容性复合体 MHC分子 HLA在医学上的意义 第六章免疫应答 B细胞介导的体液免疫应答 T细胞介导的细胞免疫应答 免疫耐受 免疫调节 第七章抗感染免疫 固有免疫 适应性免疫 第八章超敏反应 第九章免疫学应用 免疫防治 免疫学诊断 第十章细菌学概论 细菌的形态与结构 细菌的生理与变异 细菌的分布与消毒灭菌 细菌的致病性与感染 第十一章化脓性细菌 葡萄球菌属 链球菌属 肺炎链球菌 奈瑟菌属 假单胞菌属 化脓性细菌的微生物学检查及防治原则 第十二章消化道传播的细菌 肠道杆菌的生物学性状 肠道杆菌的致病性与免疫性 弧菌属 消化道感染细菌的微生物学检查及防治原则 第十三章呼吸道传播的细菌 分枝杆菌属 棒状杆菌属 呼吸道感染细菌的微生物学检查及防治原则 第十四章厌氧性细菌 厌氧芽胞梭菌 无芽胞厌氧菌 厌氧菌的微生物学检查及防治原则 第十五章动物源性细菌 第十六章病毒学概论 病毒的生物学特性 病毒的感染 病毒感染的检查与防治原则 第十七章呼吸道病毒 流行性感冒病毒 麻疹病毒 腮腺炎病毒 冠状病毒与SARS冠状病毒 风疹病毒 其他呼吸道病毒 呼吸道病毒感染的防治原则 第十八章肠道病毒 脊髓灰质炎病毒 轮状病毒 其他肠道病毒 肠道病毒感染的防治原则 第十九章肝炎病毒 肝炎病毒感染的检测方法及防治原则 第二十章人类免疫缺陷病毒 第二十一章其他病毒 流行性乙型脑炎病毒 单纯疱疹病毒 水痘-带状疱疹病毒 狂犬病病毒 出血热病毒 朊粒 第二十二章其他微生物 真菌 放线菌 螺旋体 立克次体 支原体 衣原体 第二十三章人体寄生虫学概述 第二十四章医学蠕虫 线虫 吸虫 绦虫 第二十五章医学原虫 叶足虫 鞭毛虫 孢子虫 第二十六章医学节肢动物 常见医学节肢动物

第一节 水中病原微生物的控制 第二节 水体富营养化及水华控制 第三节 有害水生植物及其控制

第一节 水中的病原微生物 第二节 水质生物学指标 第三节 水的卫生学检验方法

第一节 水中病原微生物的控制 第二节 水体富营养化及水华控制 第三节 有害水生植物及其控制

第一节 水中的病原微生物 第二节 水质生物学指标 第三节 水的卫生学检验方法

《病原生物学》课程教学课件（2010）消毒灭菌与病原微生物实验室生物安全

传染病(communicable diseases是由病原微生物(病毒、立克次体、细菌、螺旋 体)感染动物体后产生的有传染性的疾病

实验一 标本的采集与制作.3 实验二 病原微生物培养基的制作和灭菌. 6 实验三 病原微生物的分离、纯化和培养.12 实验四 普通光学显微镜的构造及使用方法.16 实验五 显微镜测微尺的校准与使用.22 实验六 病原菌孢子萌发实验.26 实验七 临时玻片的制作.28 实验八 病原菌的接种实验.31 实验九 质粒DNA的提取与酶切.33