第十三章水卫生生物学第一节水中的病原微生物自学、提交第二节水质生物学指标作业第三节水的卫生学检验方法
第十三章 水卫生生物学 第一节 水中的病原微生物 第二节 水质生物学指标 第三节 水的卫生学检验方法 自学、提交 作业
水中的病原微生物细菌志贺氏菌沙门氏菌病毒RnS诺瓦克病毒脊髓灰质炎病毒haa的e原生动物贾第粮毛虫隐弛子虫隐孢子虫贾第鞭毛虫寄生虫
– 细菌 • 志贺氏菌 • 沙门氏菌 – 病毒 • 诺瓦克病毒 • 脊髓灰质炎病毒 – 原生动物 • 隐孢子虫 • 贾第鞭毛虫 – 寄生虫 水中的病原微生物
《生活饮用水卫生标准》中的微生物指标（GB5749—2006)国家《生活饮用水卫生标准》标准值微生物指标（MPN/100mL或CFU/100mL）不得检出总大肠菌群总大肠菌群不得检出耐热大肠菌群不得检出大肠埃希氏菌菌落总数100贾第鞭毛虫<1/10L隐孢子虫<1/10LMPN:MostProbablenumber（最可能数）CFU:ColonyFormationUnit（菌落形成单位）
国家《生活饮用水卫生标准》（GB5749－2006） 《生活饮用水卫生标准》中的微生物指标 微生物指标 标准值 （MPN/100mL或CFU/100mL) 总大肠菌群总大肠菌群 不得检出 耐热大肠菌群 不得检出 大肠埃希氏菌 不得检出 菌落总数 100 贾第鞭毛虫 ＜1/10L 隐孢子虫 ＜1/10L MPN: Most Probable number (最可能数） CFU: Colony Formation Unit（菌落形成单位）
再生水水质标准中的微生物指标我国再生水水质标准中的微生物指标总大肠菌群粪大肠菌群数标准名称(CFU·L-1)(CFU·L-1)3杂用水水质10000（观赏性河道、湖泊）2000（观赏性水景）景观娱乐用水水质500（娱乐性河道、湖泊）不得检出（娱乐性水景）40000（纤维旱地作物、水田谷物）2500（加工、烹饪及去皮蔬菜）农田灌溉用水水质120（生食类蔬菜、瓜类及草本水果）1000（地表回灌）地下水回灌水质3(井灌）2000工业用水水质注：“"表示无相关数据。CFU：ColonyFormationUnit（菌落形成单位）
标准名称 总大肠菌群 （CFU·L-1） 粪大肠菌群数 （CFU·L-1 ） 杂用水水质 3 — 景观娱乐用水水质 — 10000（观赏性河道、湖泊） 2000（观赏性水景） 500（娱乐性河道、湖泊） 不得检出（娱乐性水景） 农田灌溉用水水质 — 40000（纤维旱地作物、水田谷物） 2500（加工、烹饪及去皮蔬菜） 120（生食类蔬菜、瓜类及草本水果） 地下水回灌水质 — 1000（地表回灌） 3（井灌） 工业用水水质 — 2000 我国再生水水质标准中的微生物指标 注：“—”表示无相关数据。 CFU: Colony Formation Unit（菌落形成单位） 再生水水质标准中的微生物指标
再生水水质标准中的微生物指标国外再生水用于非限制性灌溉的水质标准制定机构或地区生物学指标要求美国环保局粪大肠菌数140MPN·L-1总大肠菌数≤10000MPN·L-1（几何平均数）加拿大粪大肠菌数≤2000MPN·L-1总大肠菌数≤24000MPN·L-1（灌溉蔬菜时）粪大肠菌数≤500MPN·L-1塞浦路斯肠道线虫≤1个·L-1总大肠菌数≤22MPN·L-1（50%的样品）以色列总大肠菌数≤120MPN·L-1（80%的样品）约旦粪大肠菌数≤2000MPN·L-1科威特总大肠菌数≤100000MPN·L-1澳大利亚耐高温大肠菌数≤100MPN·L-1（中间值）沙特阿拉伯总大肠菌数≤22MPN·L-1粪大肠菌数≤2000MPN·L-1（灌溉用水）世界卫生组织肠道线虫≤1个·L-1MPN:MostProbablenumber（最可能数）
制定机构或地区 生物学指标要求 美国环保局 粪大肠菌数140 MPN·L-1 加拿大 总大肠菌数≤10000 MPN·L-1（几何平均数） 粪大肠菌数≤2000 MPN·L-1 总大肠菌数≤24000 MPN·L-1（灌溉蔬菜时） 塞浦路斯 粪大肠菌数≤500 MPN·L-1 肠道线虫≤1个·L-1 以色列 总大肠菌数≤22 MPN·L-1（50%的样品） 总大肠菌数≤120 MPN·L-1（80%的样品） 约旦 粪大肠菌数≤2000 MPN·L-1 科威特 总大肠菌数≤100000 MPN·L-1 澳大利亚 耐高温大肠菌数≤100 MPN·L-1（中间值） 沙特阿拉伯 总大肠菌数≤22 MPN·L-1 世界卫生组织 粪大肠菌数≤2000 MPN·L-1（灌溉用水） 肠道线虫≤1个·L-1 国外再生水用于非限制性灌溉的水质标准 再生水水质标准中的微生物指标 MPN: Most Probable number (最可能数）
需要掌握的重点内容1常见的水传染病细菌有哪几种？主要的肠道病毒有哪几种？（2）大肠菌群作为卫生指标的意义是什么？粪大肠菌群作为卫生指标的意义是什么？（3）为什么噬菌体可以作为水中的病毒指示微生物？（4）水中噬菌体“蚀斑检测法”的基本原理和主要步骤
需要掌握的重点内容 （1）常见的水传染病细菌有哪几种？主要的肠道病毒有哪 几种？ （2）大肠菌群作为卫生指标的意义是什么？粪大肠菌群作 为卫生指标的意义是什么？ （3）为什么噬菌体可以作为水中的病毒指示微生物？ （4）水中噬菌体“蚀斑检测法”的基本原理和主要步骤
补充阅读材料微生物风险控制面临的新问题与技术需求
微生物风险控制 面临的新问题与技术需求 补充阅读材料
一、再生水中的病原微生物及其风险AUR推e21u
一、再生水中的病原微生物及其风险
再生水中病原微生物的污染状况3个污水处理厂11个采样点50次采样202个水样清水池取样6种微生物指标隐孢子虫贾第鞭毛虫SC噬菌体总大肠菌群粪大肠菌群噬菌体测定总异养菌群
再生水中病原微生物的污染状况 • 3个污水处理厂 • 11个采样点 • 50次采样 • 202个水样 • 6种微生物指标 – 隐孢子虫 – 贾第鞭毛虫 – SC噬菌体 – 总大肠菌群 – 粪大肠菌群 – 总异养菌群 清水池取样 噬菌体测定
再生水中病原微生物的污染状况二级处理出水三级处理出水微生物指标原污水一级处理出水传统混凝沉淀A'0氧化沟超滤砂滤活性污泥法隐孢子虫/oocyst·L-10-0.4浓度范围(0.3-6.0)×102(0.7-3.3)×1020-9.00.5-5.00.5-2.5<0.03(2.2±1.3)×102(1.8±0.7)×1025.4±2.32.3±1.61.5±0.80.11±0.15算术平均值土标准偏差贾第鞭毛虫/cyst·L-1(0.1-3.6)×103(0.5-2.0)×1037.3-31.7浓度范围1.3-16.50.5-2.50-2.1<0.03(1.3±0.8)×103(1.0±0.4)×10321.8±5.48.4±5.92.0±1.0算术平均值土标准偏差0.49±0.53SC噬菌体/PFU-mL-1(0.1-8.0)×104(2.7-5.9)×10*(1.0-3.4)×102(0.1-2.2)×102(0-1.0)×102浓度范围25-80<0.06(3.0±2.3)×10*(4.1±1.1)×104(2.7±0.8)×102(9.4±6.1)×101(4.2±3.5)×10161±19算术平均值土标准偏差总大肠菌群/CFU-mL-1(0.5-9.5)×105(0-2.8)×103(0.1-1.3)×103浓度范围0-0.150(2.3±2.4)×105(4.2±3.9)×102(6.4±7.8)×102算术平均值土标准偏差0.023±0.042粪大肠菌群/CFU-mL-1(0-4.2)×103(0-1.8)×103浓度范围(0.1-9.6)×105(2.9-4.8)×1041.1-4.80-0.09941-78(0.7±1.0)×103(5.6±6.3)×102算术平均值土标准偏差(1.2±1.6)×105(3.8±0.5)×10459±93.5±1.00.015±0.031总异养菌群/CFU-mL-1(0-2.8)×107(0-1.3)×105(0.1-5.5)×10*(0-3.2)×103浓度范围一(2.7±5.8)×106(3.1±4.2)×104(1.5±1.8)×104(6.1±9.3)×102算术平均值土标准偏差注：“"表示无相关数据
二级处理出水 三级处理出水 微生物指标 原污水 一级处理出水 传统 活性污泥法 A 2O 氧化沟 混凝沉淀 砂滤 超滤 隐孢子虫/oocyst·L-1 浓度范围 算术平均值±标准偏差 (0.3-6.0)×102 (2.2±1.3)×102 (0.7-3.3)×102 (1.8±0.7)×102 0-9.0 5.4±2.3 0.5-5.0 2.3±1.6 0.5-2.5 1.5±0.8 0-0.4 0.11±0.15 <0.03 — 贾第鞭毛虫/cyst·L-1 浓度范围 算术平均值±标准偏差 (0.1-3.6)×103 (1.3±0.8)×103 (0.5-2.0)×103 (1.0±0.4)×103 7.3-31.7 21.8±5.4 1.3-16.5 8.4±5.9 0.5-2.5 2.0±1.0 0-2.1 0.49±0.53 <0.03 — SC 噬菌体/PFU·mL-1 浓度范围 算术平均值±标准偏差 (0.1-8.0)×104 (3.0±2.3)×104 (2.7-5.9)×104 (4.1±1.1)×104 (1.0-3.4)×102 (2.7±0.8)×102 (0.1-2.2)×102 (9.4±6.1)×101 (0-1.0)×102 (4.2±3.5)×101 25-80 61±19 <0.06 — 总大肠菌群/CFU·mL-1 浓度范围 算术平均值±标准偏差 (0.5-9.5)×105 (2.3±2.4)×105 — — — — (0-2.8)×103 (6.4±7.8)×102 (0.1-1.3)×103 (4.2±3.9)×102 — — 0-0.150 0.023±0.042 粪大肠菌群/CFU·mL-1 浓度范围 算术平均值±标准偏差 (0.1-9.6)×105 (1.2±1.6)×105 (2.9-4.8)×104 (3.8±0.5)×104 41-78 59±9 (0-4.2)×103 (0.7±1.0)×103 (0-1.8)×103 (5.6±6.3)×102 1.1-4.8 3.5±1.0 0-0.099 0.015±0.031 总异养菌群/CFU·mL-1 浓度范围 算术平均值±标准偏差 (0-2.8)×107 (2.7±5.8)×106 — — — — (0-1.3)×105 (3.1±4.2)×104 (0.1-5.5)×104 (1.5±1.8)×104 — — (0-3.2)×103 (6.1±9.3)×102 注：“—”表示无相关数据。 再生水中病原微生物的污染状况