预防医学 医学统计学 卫生统计学 社会调查研究方法 卫生事业管理 卫生经济学 组织行为学 基础营养 临床营养 食品毒理 食品检验与分析 公共营养 营养流行病学 膳食设计与管理 食品安全与食品卫生 卫生统计学 流行病学 财务管理 健康教育学 医院管理 人力资源管理 市场营销学 卫生政策

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一、什么是西方经济学 二、现代西方经济学的由来和演变 三、经济学研究的两大基本问题 四、西方经济学的主要分析方法 五、为什么要学习经济学

肠道杆菌(enteric bacilli) 一大群居住在人和动物肠道中生物学性状近似的革兰阴性短小杆菌 广布于自然界 多数是肠道的正常菌群 属于肠杆菌科，至少有30个菌属，120个以上的菌种 少数为致病菌，是肠道传染病的最重要病原菌 埃希菌属的生物学特性 一、培养特性 二、抗原结构 三、抵抗力 四、分类 大肠埃希菌感染的诊断与防治 一、微生物学检查 二、防治 志贺菌属的致病性 一、致病物质 二、所致疾病 三、免疫性 志贺菌属感染的诊断与防治 一、微生物学检查 二、防治 沙门菌属感染的诊断与防治 一、微生物学检查 二、防治 本章小结： 1、肠道杆菌的共同生物学特性 2、大肠杆菌的致病性与微生物学检查特点 3、沙门菌的致病性与微生物学检查特点（包括肥达试验） 4、志贺菌的致病性与微生物学检查特点

从Watson 和Crick发现DNA的双螺旋结构开始，分子生物学得到了飞速的发展，并迅速成为生命科学体系中的一门重要学科，也成为同学们必需学习的课程之一。通过本课程对核酸的结构、基因组、遗传信息的表达、以及表达的调控、基因工程等内容的教学，使学生了解基因的本质及基因表达调控的方式，掌握与分子生物学有关的新知识、新技术，为一些与基因有关的疾病诊断、预防和治疗提供科学根据

微生物与医学微生物学 微生物的特点 微生物的概念 微生物的分类 医学微生物学发展简史 经验微生物学时期 实验微生物学时期 现代微生物学时期

1.使用范围:第四章生产者行为理论 2.要考核的知识点:导致规模经济的因素学习效应及其作用

1、微生物与微生物学的基本概念 2、微生物的基本种类 3、微生物与人类的关系 4、医学微生物的基本概念 5、医学微生物学的研究内容 微生物学的发现与研究 微生物的类型与分布 微生物与人类 医学微生物

第一节 流行病学定义和地位 第二节 流行病学研究方法 第三节 流行病学研究范围和用途 第四节 流行病学进展 第一节 概述 第二节 现况研究 一、现况调查的概念和目的 二、现况调查的种类 三、现况调查的资料收集、整理分析和结果解释

1. 通过一学期的课程学习，学会获取各种统计（对象）数据的获取方法。 2. 通过一学期的课程学习，学会获取各种统计（对象）数据的前期分析和预处理方法。 3. 面对获取统计数据，学会选择合适的方法，继而进行统计分析及下结论