双光梳光谱仪具有超高光谱分辨率、超快采样时间的特性，是研究分子吸收光谱的有力工具。文章介绍了双光梳光谱仪的基本原理以及它与传统傅里叶光谱仪的区别，叙述了几种典型的双光梳光谱仪构成及其用于测量分子吸收光谱的实验结果，并对双光梳光谱学做了详细说明。随着中红外光梳和中红外探测器技术的进一步发展，双光梳光谱学将会在大气污染监测、呼吸气体检测等重要的国计民生领域得到越来越广泛的应用

第一节 细胞因子检测概述 一、细胞因子的类型与作用特点 二、细胞因子检测的特点与方法 第二节 细胞因子检测的方法与原理 一、细胞因子的细胞生物学检测 二、细胞因子的免疫学检测 三、细胞因子的分子生物学检测 第三节 常用细胞因子的检测方法 一、IL-2的检测 二、IFN-γ的检测 三、TNF的检测 第四节 细胞因子受体的检测 一、细胞因子受体的类型 二、细胞因子受体的检测

基因工程原理在食品科学中的应用 发酵工程在食品工业中的应用 酶工程在食品中的应用 细胞工程在食品工业中的应用 蛋白质工程和分子进化工程 生物技术与食品安全与品质控制 转基因食品

本课程为生物工程专业本科段专业课程,主要指生物体内物质及其代谢产物,特别是生 物大分子的分离、检测、制备与改造技术。通过课程的学习,使学生了解生物体系的基本特 点及对分离过程的特殊要求,掌握生物分离最基本的各种技术,特别是生物大分子的分离、 纯化、制备、检测等,包括各种方法的基本原理、过程、设备、计算和应用,了解生物分离 技术的发展趋势,培养学生结合基础知识分析解决试验研究和工业化生产可能遇到的根本问 题的能力,为进一步学习专业课以及参加专业设计与科研打下基础

1.分析范围广(气体、液体、固体) 2.测定分子量,确定分子式 3.分析速度快,灵敏度高 4.各种联用技术 5.新的电离、检测技术 5.1 基本知识 5.2 电离过程 5.3 质量分析器 5.4 亚稳离子及其检测

1定义 生化技术—在生物化学及其相关学科 应用的各种技术,主要指生物体内物质 及其代谢产物,特别是生物大分子的分 离、检测、制备与改造技术

1定义 生化技术——在生物化学及其相关学科 应用的各种技术，主要指生物体内物质 及其代谢产物，特别是生物大分子的分 离、检测、制备与改造技术

第二节 对不同疾病采用不同基因诊断的策略 第三节 基因诊断的应用前景 第四节 基因诊断技术检测遗传病 第四节 遗传病的基因诊断

实时荧光定量PCR的基本原理（掌握） 实时荧光定量PCR引物和探针的设计（熟悉） 实时荧光定量PCR反应体系和条件的优化（熟悉） 实时荧光定量PCR测定的数据分析（掌握） 临床基因扩增实验室的设置与人员资质要求（了解）

1 靶序列扩增 2 探针序列扩增（自学） 3 信号扩增（自学）