第一节主题学的历史和定义 一、主题学的发展历史 主题学被认为“是在19世纪从德国的民俗学热中培育出来的一门学问

演示演讲PPT成功案例：艺术民俗学

第2节 民俗旅游的诠释 第3节 民俗与旅游的关系 第4节 民俗旅游资源

第1节 服饰民俗概述 第2节 中国民族服饰民俗的发展与变化 第3节 服饰民俗与旅游

第1节 游艺民俗概述 第2节 中国游艺民俗欣赏 第3节 游艺民俗与旅游

通过本讲的教学，了解信仰民俗的定义、起源及基本特征；熟悉信仰民俗的内容；掌握信仰民俗旅游的开发的几种模式

第1节 居住民俗的一般理论 第2节 居住民俗与旅游

第1节 饮食民俗概述 第2节 中国民间饮食习俗 第3节 地方风味与菜系 第4节 饮食民俗与旅游

民俗旅游资源 民俗旅游资源的概念、特征、类型和评估 民俗旅游开发概述 民俗旅游开发的内容、成果与败笔 民俗旅游开发原则与方法 民俗旅游开发的原则、程序与应注意的问题 民俗旅游开发模式 民俗旅游开发的模式和负面效应的防范

酒水民俗概述 第一节 中国酒的起源 第二节 中国饮酒艺术 第二节 中国饮酒艺术