第一节生物转化与手性药物合成 第二节生物转化与手性中间体的制备 第三节生物转化技术在现代制药工业中的应用 第四节生物转化技术在其他相关产品中的应用

现代生物技术(生物工程)的概念 建立在分子遗传学、生物化学、微生物学以及化学工程 计算技术等基础上的现代生物技术,是20世纪后半叶蓬勃 发展起来的新技术领域,为人类保健、农牧业、食品工业 环境保护等提供了强大的发展动力

本章要求：熟悉传统及现代发酵产品。 第一节 抗生素 第二节 微生物酶制剂生产工业 第三节 氨基酸生产工艺 第四节 维生素生产工艺 第五节 基因工程菌产品的生产与研究概况

污水的生物处理是现代生物工程的一个重要组成部分。 根据参与代谢的微生物种类不同可分为：好氧生物处理和厌氧生物处理好氧生物处理：

基因工程原理在食品科学中的应用 发酵工程在食品工业中的应用 酶工程在食品中的应用 细胞工程在食品工业中的应用 蛋白质工程和分子进化工程 生物技术与食品安全与品质控制 转基因食品

共分9章，包括生物工程技术及其在环境污染防治中的应用、污水生物处理工程技术、有机固体废弃物的生物处理技术、工业废气的生物治理技术、有毒有害有机污染物的微生物降解、污染环境的生物修复技术以及环境污染预防生物技术和环境生物监测技术等内容，既有传统的环境工程生物技术，也有现代生物技术与环境工程相结合的新型技术

1、《植物学》实验教学大纲 - 1 2、《普通动物学》实验教学大纲 - 8 - 3、《细胞生物学》实验教学大纲 - - 14 - 4、《生物化学》实验教学大纲 - - 22 - 5、《微生物学》实验教学大纲 - - 29 - 6、《遗传学》实验教学大纲 - - 35 - 7、《生态学》实验教学大纲 - - 42 - 8、《人体解剖生理学》实验教学大纲 - - 46 - 9、《植物生理学》实验教学大纲 - - 55 - 10、《分子生物学》实验教学大纲- - 63 - 11. 《现代仪器分析与实验技术》实验教学大纲- - 67 -

1、《细胞生物学》实验教学大纲 - 3 - 2、《生物化学》实验教学大纲 - 9 - 3、《微生物学》实验教学大纲 - - 14 - 4、《遗传学》实验教学大纲- - 19 - 5、《分子生物学》实验教学大纲 - - 24 - 6、《植物生物学》实验教学大纲 - - 27 - 7、《动物生物学》实验教学大纲 - - 31 - 8、《现代生物技术》实验教学大纲- - 34 - 9、《基因工程》实验教学大纲 - - 37 - 10、《细胞工程学》实验教学大纲- - 40 - 11、《现代仪器分析与实验技术》实验教学大纲- - 45 - 12、《酶工程》实验教学大纲- - 50 - 13、《发酵工程》实验教学大纲 - - 53 - 14、《天然产物化学》实验教学大纲- - 57 - 15、《蛋白质工程》实验教学大纲- - 59 - 16、《植物组织培养课程》实验教学大纲- - 62 -

随着社会的飞速发展和人口的不断增长，人类面临的资源危机日益加剧，能源的巨大消耗即将引发空前的能源危机。然而，世界经济的现代化得益于不可再生的化石能源。人类要解决能源危机这一严重问题，必然要从有限的非生物资源时代过渡到无限的生物资源时代。在生物资源中，微生物以其独特的生理代谢优势，在解决能源危机中发挥了重大作用

一、药物与机体之间的相互作用 二、药物在体内的过程 三、影响药物效应的因素 四、药物的分类 五、抗微生物药 六、解热镇痛药