一、课程的性质和目的 本课程是经管类各专业的主要专业课程，也是工程类各专业的选修课程之一。本 课程的教学目的在于使学生掌握生产与运作管理的基本概念，原理和方法。要求学生 在牢固掌握传统的生产与运作基本理论与方法基础上，进一步了解生产与运作管理学 科的最新发展，了解本课程最新理论和方法。结合课程设计和企业实习，使学生具备 灵活利用本课程知识分析和解决现代制造和服务企业生产运作系统问题的实际操作 能力

一、盈亏平衡分析 1、线性盈亏平衡分析的假设条件 (1)生产量等于销售量 (2)生产量变化,单位可变成本不变,从而使总生产成本成为生产量的线性函数 (3)生产量变化,销售单价不变,从而是销售收入成为销售量的线性函数 (4)只生产单一产品,或者生产多种产品,但是可以换算为单一产品计算

生产计划是企业经营计划的重要组成部分,是企业对生产任务作出的统筹安排,是 企业组织生产运作活动的依据。编制生产计划是生产与运作管理的一项基本任务,它是 根据国家和市场的需求和企业的技术、设备、人力、物资、动力等资源能力条件,合理 地安排计划期内应当生产的品种、产量和出产进度,分地满足社会和用户的需要。 从系统的观点来看,生产计划是一个系统,不仅可以从时限上把生产计划分成长期 计划、中期计划和短期计划三种类型,而且还可从组织结构的对应关系上,将生产计划 分成战略层、管理层和作业层等三个计划层次,每一层次都有特定的内容。图10-1就 是生产计划系统的一般结构图

市场营销渠道(Marketing channel） 是指配合起来生产、分销、消费某一 生产者产品和服务的所有企业或个人

一、制订本大纲的依据 依据草业科学教学计划和教学大纲的要求,为达到教学目的和要求而制订。 二、本课程实验教学的作用 通过实验使学生掌握本学科最基本的知识,同时锻炼学生的实践、动手能力,并为以后的生产实践打基础。 三、本课程教学目的及学生能力标准 通过教学生产实习,使学生初步掌握基本技能;巩固和深化基本 理论知识,并在实践中提高分析问题和解决问题以及管理和经营中的 能力

一、什么是生产函数 二、短期生产分析 三、长期生产分析 四、规模与收益 五、关于技术进步

唐山广播电视大学：《生产与运作管理》课程教学资源（综合练习）第二章 生产与运作过程分析（含答案）

物流/服务流 资金流 原材料 生产 核心企业 分销中心 用户

1、课程简介:主要授课内容是花卉的分类;花卉的生长发育规律与外界环境条 件的关系;花卉的繁殖;花卉的花期调控技术:常见花卉的栽培管理及病虫害防治 技术;花卉的装饰与应用;花卉生产的经营管理等方面的内容。 2、地位和任务:《花卉栽培学》是园艺专业一门重要的专业课,本课程的主 要任务是使将要从事花卉生产与经营管理等方面工作和科研的学生了解和掌握花卉 生产、应用、经营管理的理论知识和基本技能

第三节生产费用的横向归集与分配 一、要素费用的分配 二、待摊费用和预提费用的分配 三、辅助生产费用的归集和分配 四、制造费用的归集和分配