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动物科学专业:《草食动物生产学》课程教学资源_理论课教案
文档格式:DOC 文档大小:209KB 文档页数:26
课时安排教学步骤、内容(详细内容内讲稿) 一、养牛业在我国国民经济中的重要意义 (一)牛为草食家畜,饲料转化率高 (二)养牛可以调整产业结构,增加农民收入 (三)养牛可为人类提供营养丰富的动物性蛋白 (四)养牛为农业提供辅助动力,促进有机农业的形成 二、我国养牛业的历史与现状 (一)我国古代养牛史 (二)我国现代养牛业的概况 三、国外养牛业的发展概况与发展趋势 (一)国外养牛业的发展概况 (二)世界养牛业的发展趋势
《土壤力学》课程PPT教学课件(Soil mechanics)第一章 土的物理性质和压实机理(WRH)
文档格式:PPS 文档大小:9.74MB 文档页数:87
介绍土的形成及物质组成,从定性和定量两个方面描述土体的物质组成、密实程度及工程应用; §1 土的物性与分类 §1.1 土的形成及颗粒特征 §1.2土的结构及工程性质 §1.3土的三相组成及物理性质指标 §1.4无粘性土的密实特性 §1.5粘性土的物理特性 §1.6土的工程分类 §1.7土的压实机理及工程控制
《无机材料物理性能》第三章 脆性断裂与强度(3.3)影响强度的因素
文档格式:PPT 文档大小:68KB 文档页数:7
内在因素:材料的物性。如:弹性模量、热膨胀系 数、导热性、断裂能; 显微结构:相组成、气孔、晶界(晶相、玻璃相 :、 微晶相)、微裂纹(长度、尖端的曲率大小); 外界因素:使用温度、应力、气氛环境、试样的形 状大小、表面;(例如:无机材料的形变随温度升 高而变化的情况 弹性弹塑性塑性粘性流动) 工艺因素:原料的纯度粒度形状、成型方法、升温 制度、降温速率、保温时间,气氛及压力等
西安石油大学:《油藏物理(油层物理学)Petro-physics》精品课程教学资源(课件讲稿)第1章 储油岩石的物理性质 第4节:储层岩石的渗透率 permeability of reservoir rock
文档格式:PDF 文档大小:976.69KB 文档页数:62
一. 问题的提出 二. 达西定律及岩石的绝对渗透率 ● 达西定律 ● 物理意义 ● 研究K 的意义 三. 渗透率的测试方法 ● 条件 ● 原理及计算公式 ● 气体滑脱效应 ● 气体的克氏校正 四. 裂缝岩石的渗透率 五. 影响K的因素 ● 骨架构成及构造力的影响; ● 孔隙结构的影响; ● 胶结物含量及胶结方式; ● 地层静压力及地层温度; ● 各向异性。 六. K与其它岩石物性之间的关系
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(PPT课件)第八章 风味化学 Flavor Chemistry(食品的气味化学 Odor chemistry of food)
文档格式:PPT 文档大小:2.33MB 文档页数:55
❖ 第一节 概述 ❖ 第二节 化合物气味与分子结构 Odor and structure of compound ❖ 第三节 食品中气味形成的途径 Formative approachs of food odor ❖ 第四节 植物性食品的风味 The flavor of plant food ❖ 第五节 动物性食品的风味 ❖ 第六节 香味增强 Aroma potentiation ❖ 第七节 风味分析 Analysis of flavor
西北农林科技大学:《动物性食品卫生学》课程教学课件(打印版)第二十章 蛋与蛋制品的加工卫生与检验
文档格式:PDF 文档大小:6.98MB 文档页数:67
第一节 蛋的形态结构、化学组成及食用意义 一、蛋的形态结构 二、蛋的化学组成 三、蛋的理化性质 四、蛋的食用价值 第二节 鲜蛋贮存保鲜的卫生监督 一、鲜蛋贮存保鲜的意义和基本原则 二、鲜蛋的消毒与贮存保鲜方法及卫生要求 第三节 蛋在保藏时的变化及新鲜度的检验 一、蛋在保藏时的变化 二、蛋的卫生检验 三、蛋的理化学检验 四、蛋的卫生标准及商品评定 第四节 蛋制品的加工卫生与检验 一、冰蛋品的加工卫生与检验 二、干蛋品的加工卫生与检验 三、再制蛋的加工卫生与检验 四、蛋制品的卫生标准
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