食品微生物学文库下载_中国高校课件下载中心

文档格式：PPTX　文档大小：20.79MB　文档页数：67

掌握微生物的概念，生物学特征以及生物分类中的地位；对生命古老的认识和食品微生物学作为一个科学领域的新颖性。了解微生物学及其主要的分支科学，微生物学形成与发展基础。了解食品微生物学的起源，研究的内容和任务

文档格式：PPT　文档大小：14.87MB　文档页数：175

《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）免疫应答（Immune response）

文档格式：PPT　文档大小：5.32MB　文档页数：1

《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）细胞膜的物质转运（图片）

文档格式：PPT　文档大小：283.5KB　文档页数：57

《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）微生物与食品安全性（Microbe and food safety）

文档格式：DOC　文档大小：55.5KB　文档页数：6

《食品微生物学》课程教学大纲

文档格式：DOC　文档大小：56.5KB　文档页数：6

《食品微生物学》课程教学大纲

文档格式：DOC　文档大小：133KB　文档页数：10

《微生物学》课程教学资源（实验指导）实验一高压蒸汽灭菌锅的使用和玻璃器皿的洗涤、包扎及灭菌

文档格式：PPT　文档大小：8.83MB　文档页数：53

Food deterioration caused by microbes

文档格式：PDF　文档大小：237.05KB　文档页数：20

《食品微生物学》课程授课教案（中国农业大学：李平兰）

文档格式：PDF　文档大小：365.2KB　文档页数：5

《食品微生物学》课程教学大纲 Food Microbiology