第一节 水头损失的分类及水流边界对水头损失的影响 第二节 液流的两种流动形态 第三节 均匀流沿程水头损失与切应力的关系 第四节 圆管中的层流运动及其沿程水头损失的计算 第五节 紊流的形成过程及特征 第六节 沿程阻力系数的变化规律 第七节 沿程水头损失计算公式 第八节 局部水头损失

第一节 农业生态系统 农业生态系统的概念 农业生态系统的结构 农业生态系统的生产力 农业生态系统的养分循环 农业生态系统的能量流动 第二节 农业生态安全 农业生态安全基本内涵 农业生态安全管理与生态建设对策

第一章实验基础知 第二章实验内容 实验一、流体流动阻力测定 实验二、离心泵特性曲线测 实验三、恒压过滤常数测定实验 实验四对流给热系数测 实验七干燥速率曲线的测

第五章生态系统生态学 第一节生态系统的一般特征 第二节生态系统的能量流动 第三节生态系统的物质循环 第四节自然生态系统

第一章 流体流动 第二章 流体输送设备 第三章 机械分离与固体流态化 第四章 传热 第五章 蒸馏 第六章 吸收 第七章 干燥 第八章 其他化工单元操作过程

第一章 流体流动 第二章 流体输送机械 第三章 机械分离 第五章 传热 第八章 传质过程导论 第九章 吸收 第十章 蒸馏 第十一章 气液传质设备 第十二章 萃取 第十章 干燥

第一章 流体流动 第二章 流体输送机械 第三章 传热 第四章 吸收 第五章 蒸馏 第六章 化学反应工程学基本原理

一、水的功能 1水在食品工艺学方面的功能 a从食品理化性质上讲,水在食品中起着溶解分散蛋白质、淀粉等说溶性成分的作用,使它们形成溶液或凝胶。 b从食品质地方面讲,水对食品的鲜度、硬度、流动性、呈味、耐贮性和加工适应性都具有重要的影响。 c从食品安全性讲,水是微生物繁殖的必需条件。 d从食品工艺的角度讲,水起着膨润、浸透、均匀化等功能

色谱法的分类 一、按照固定相与流动相物态分 气相色谱:GC(GSC;GLC) 液相色谱:(LSC;LLC) 超临界流体色谱:(SFC) 二、按照固定相使用形式分 柱色谱 平面色谱:在平面介质上进行组分分离的技术 薄层色谱:(TLC)薄层板和薄层棒 纸上色谱:(PC)圆形纸上色谱

第一节现金和有价证券管理 一、现金管理 二、短期有价证券管理 第二节应收账款管理 一、概念 二、应收账款管理的目标 三、信用政策的确定(重点难点) 四、客户信用分析 五、应收账款日常管理 第三节存货管理 一、存货管理的目标 二、存货决策