一、食品安全性的历史观 （一）食品安全的概念 （二）食品安全问题的历史发展 二、食品安全性的现代内涵 （一）食品安全性的现代问题 （二）国际食品安全形势与对策 （三）我国食品安全状况 三、食品安全性的监控 （一）食品安全性控制与人类食物链 （二）建立和完善确保食品安全性的社会管理体系 （三）消费者的自我保护

一、病毒是一类个体微小、结构简单、只含单一类型核酸（RNA/DNA），必须在活的易感细胞内以复制的方式进行增殖的非细胞型微生物。 二、人类传染病有70%-80%是由病毒引起。 三、某些病毒性疾病死亡率高（如爱滋病.狂犬病） 四、缺乏有效治疗药物 五、与某些癌症的发生有关

从总体上理解和把握什么是马克思主义，为什么要学习马克思主义，怎样学习马克思主义。 一、什么是马克思主义 二、马克思主义的产生和发展 三、马克思主义科学性与革命性的统一 四、努力学习和自觉运用马克思主义

土地是人类社会一切活动的物质载体,作为建筑地块又是房地产的物质前提 和基础条件。本章围绕土地和房地产的关系,对土地在房地产业发展中的地位和 作用、城市土地的特性进行分析,阐述城市土地资源配置的重要性和原则,在此 基础上分析城市土地使用制度以及城市土地利用规划等相关问题

恩格斯在100多年前总结自然科学成就时指出:“地球几乎没有一种变化发生而不同时显示出电的现 象”:生物体当然也不例外。事实上,在埃及残存史前古文字中,已有电鱼击人的记载:但对于生物电现 象的研究,只能是在人类对于电现象一般规律和本质有所认识以后

一、 1945年的原子弹爆炸: 一个抽象的科学理论导 致了成千上万人的死亡。 二、 1945年的纽伦堡审判：旨在发现宇宙真理的科学研究竟能以如此野蛮和残酷的方式进行，以至造成了数以千计的无辜平民丧生。 三、春天突然变得寂静无声: 全球污染威胁到人类以及地球上所有其它物种的生存

第一节坚持和平发展道路 一、世界正处于大发展大变革大调整时期 二、坚持独立自主和平外交政策 三、推动建立新型国际关系 第二节 推动构建人类命运共同体

假新闻并非互联网时代特色,可以追溯到人类久远的历史,然而,长期以来它更多的是作为一个名词而非概念存在。随着社交媒体时代的来临,假新闻泛滥成灾,已成为全球公害,在网络技术与应用最发达的欧美国家危害尤甚假新闻真正的研究热潮是在2016年美国大选之后,受关注度之高、各界参与之广研究成果之丰争论之激烈、影响之深远都是新闻研究史上所鲜见的

计算机技术、通信技术、大众传播技术的不断发展与融合,推动了多媒体技术的迅速发 展和应用的日益广泛。多媒体技术使计算机具有综合处理文字、声音、图像、视频等信息的 能力,其直观、简便的人机界面大大改善了计算机的操作方式,丰富了计算机的应用领域 多媒体技术的应用不仅渗透到了社会的各个领域改变了人类获取、处理、使用信息的方式, 还贴近大众生活,引领着社会时尚

什么是信息?信息是“含义”,是一种“代码”,它被用来精确地描述物体或事 件(以消除不确定性)。信息是独立于物质和能量以外的自然的第二属性。例 如,生物基因包含了物种遗传所需的生物信息,语言是人们用来表达思想、情感 和传递知识的人类信息。计算机和网络通讯中的二进制编码是现代信息技术的 基础。当今世界是信息社会,信息已经成为与材料、能源同等甚至更为重要的资 源,成为促进和发展科学、教育、政治、经济的基础