• 一、发酵与酿造技术的历史 • 二、发酵与酿造技术特点以及与现代生物技术的关系 • 三、发酵与酿造技术的研究对象 • 四、发酵与酿造技术的发展趋势

第一节 发色剂 一、发色剂 二、发色剂种类 三、亚硝酸盐与硝酸盐 四、发色机理 五、毒性与使用限量 第二节 漂白剂 一、食品漂白剂 二、还原性漂白剂 三、氧化性漂白剂

第一讲 1、课程(章、)节 绪论 第一章种子的形成和发育成熟 l、教学目的 1.掌握种子、人工种子、种子发育中的主要异常现象、种子产业化和种子工程的概念 2.掌握种子发育中异常现象的意义。 3.掌握种子成熟的标志、种子的一般形态构造。 4.了解种子科学的发展、种子学的基本内容和种子发育的一般过程

大豆胞囊线虫病 Soybean Cyst Nematode 大豆胞囊线虫病又称黄萎病,俗称“火龙秧子”。美国、日本、朝鲜等国均有发生。我 国主要分布于东北、华北及河南、安徽、江苏、山东等到地,一般减产10%~20%,重者可 达30%~50%,甚至颗粒无收。该病是我国目前大豆上危害最大、发生最普遍的一种病害 尤其在黑龙江、吉林等省的西部干旱地带发生普遍,黑龙江省三江平原各大农场发病面积 占45%,超过53万hm2,有的地方因大面积严重发生而毁种,致使5、6年不能种植大 豆

一、生物反应器过程的多尺度理论——发酵过 程优化与放大基础 二、发酵过程优化控制中的方法和手段 三、发酵过程优化控制举例

第一节 柠檬酸的发酵机制 第二节 醋酸发酵机制 第三节 谷氨酸发酵机制 第五节 抗生素发酵机制 次级代谢产物-(secondary metabolite)

第二章债的发生原因 第一节债的发生原因概述 一、债的发生原因的含义 二、债的发生原因的类型 第二节合同 一、合同之债的含义 合同之债的特点 三、合同之债的根据 四、合同之债的地位

第一节 雌性动物生殖机能的发育和成熟 Development and Maturation of Female Reproductive Function 第二节 卵子的发生和形态结构 Oogenesis and Development of Follicle

第二章会计科目与账户 第一节会计科目 一、会计科目的设置 (一)设置会计科目的意义 在企业的生产经营过程中,会经常发生各种各样的经济业务,这些业务的发生必然会引起各项会计要素发生增减变化,而这些变化或者涉及会计要素之间发生变化(如或涉及会计要素各内部项目发生变化(口这些变化是如何进行的,变化的结果什么?就需要借助于会计来记录,提供变化过程和结果的信息。但是,如果只按六大会计要素作为会计数据的归类标准,就过于笼统、概括,不能完整提供管理上所需资料

关于法律发展的基本理论问题,本书“法律 演进”一章已经进行了系统介绍。本章具有 一定的探索性,主要论述当代中国法律发展 的有关问题,具体包括科学发展观的内涵、 科学发展观的确立对当代中国法律发展所产 生的影响、“以人为本”法律发展模式的建 立及其基本内容与现实要求等。在学习时, 要重点把握“科学发展观”和“以人为本” 理念对中国当代法治建设的重要意义