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第1节 游艺民俗概述 第2节 中国游艺民俗欣赏 第3节 游艺民俗与旅游
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第1节 居住民俗的一般理论 第2节 居住民俗与旅游
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第1节 饮食民俗概述 第2节 中国民间饮食习俗 第3节 地方风味与菜系 第4节 饮食民俗与旅游
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本章要求: (1)掌握旅游活动、旅游经济活动与旅游业之间的关系。 (2)掌握旅游经济学的研究对象。 (3)了解旅游经济学的产生和研究任务。 (4)了解旅游经济学与其他学科的关系。 (5)掌握旅游经济活动产生、发展、运行和作用
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 烹饪文化的渊源  中国烹饪文化的特色  中国烹饪文化的地方风味特色
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华南师范大学:《旅游文化学》课程教学资源(课件讲稿)美食与旅游(饮食与旅游)
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《旅游学概论》课程教学资源(PPT课件讲稿)饭店与住宿业、旅游交通、旅游业的产品
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华南师范大学:《旅游文化学》课程教学资源(课件讲稿)互联网新媒体与旅游(影视与旅游)
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一、重点概念 旅游经济学经济学产业经济学旅游学旅游管理学现代旅游经济学系统分析方法 二、简答题 1、阐述旅游经济学的学科特点。 2、试述旅游经济学的研究对象 3、旅游经济学的研究内容是什么? 4、试述旅游经济学研究的原则和基本方法
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石河子大学:《旅游规划与开发》课程教学资源(PPT课件)第七章 旅游规划与开发的项目创意设计 第三节 旅游项目创意设计的内容与程序
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