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上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 原料品种与加工特性
文档格式:PPT 文档大小:1.08MB 文档页数:53
上海海洋大学(上海水产大学):《食品加工学》课程教学课件(PPT讲稿)第二章 原料品种与加工特性
山东农业大学:《粮油食品加工学》课程教学资源(课件讲稿)第二章 粮油原料加工前的处理
文档格式:PDF 文档大小:571.16KB 文档页数:24
风选 筛选 比重分选 精选 磁选
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第十章 乳粉(2/2)、第十一章 奶油的加工(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:595KB 文档页数:102
第三节 配方乳粉的调制原则及生产 第一节 奶油的种类及性质 第二节 奶油的生产加工
江南大学:《谷物科学原理》课程教学资源(PPT课件)第八章 谷物湿法加工
文档格式:PPT 文档大小:725.5KB 文档页数:19
第一节 玉米淀粉的生产 第二节 活性小麦面筋粉与小麦淀粉的生产 第三节 米粉的加工
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第九章 果蔬原料的综合利用
文档格式:DOC 文档大小:72.5KB 文档页数:15
《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第九章 果蔬原料的综合利用
华中农业大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)绪论
文档格式:PPT 文档大小:296KB 文档页数:29
1食品加工过程及单元操作 食品工业:利用物理和化学方法将自然界的各种物质加工成生活资料的工业
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第一章 果蔬的化学组成及加工特性 3.1.1 果蔬原料的种类
文档格式:DOC 文档大小:19.5KB 文档页数:1
日照职业技术学院:《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三篇 果蔬饮料加工 第一章 果蔬的化学组成及加工特性 3.1.1 果蔬原料的种类
《信息系统安全原理》课程教学资源(PPT课件)第六章 数据加密与数据隐藏修改
文档格式:PPT 文档大小:712KB 文档页数:113
6.1 密码技术基础 6.2 典型加密技术 6.3 密钥管理与密钥分配 6.4 数据隐藏及其数字水印技术
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学课件(PPT讲稿)19.5 食用菌风味食品加工的原理和方法
文档格式:PPT 文档大小:194.5KB 文档页数:34
辽宁农业职业技术学院:《食用菌生产与加工》课程教学课件(PPT讲稿)19.5 食用菌风味食品加工的原理和方法
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:第六章 肉的贮藏、第七章 肉制品加工原理(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:117.5KB 文档页数:27
《畜产品加工学》课程PPT教学课件:第六章 肉的贮藏、第七章 肉制品加工原理(1/2)
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