网站首页
校园空间
教师库
在线阅读
知识问答
大学课件
高等教育资讯网
大学课件分类
:
基础课件
工程课件
经管课件
农业课件
医药课件
人文课件
其他课件
课件(包)
文库资源
点击切换搜索课件
文库搜索结果(801)
《染整工艺学》WORD电子教案:粘胶纤维、涤纶、锦纶、腈纶、维纶的主要特点比较
文档格式:DOC 文档大小:45.5KB 文档页数:2
《染整工艺学》WORD电子教案:粘胶纤维、涤纶、锦纶、腈纶、维纶的主要特点比较
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第十章 乳粉 第三节 几种主要干酪的加工工艺、第十一章 冰淇淋的加工 第一节 冰淇淋的种类及原料 第二节 冰淇淋的生产
文档格式:PPT 文档大小:628KB 文档页数:106
第三节 几种主要干酪的加工工艺 第十一章 冰淇淋的加工 第一节 冰淇淋的种类及原料 第二节 冰淇淋的生产
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第八章 液体奶加工
文档格式:PPT 文档大小:348.5KB 文档页数:73
第一节 消毒乳的概念和种类 第二节 巴氏消毒奶加工 第三节 灭菌奶加工 第三节 再制奶的加工
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第九章 炼乳 淡炼乳 第二节 淡炼乳 第十章 乳粉
文档格式:PPT 文档大小:561KB 文档页数:63
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第九章 炼乳 淡炼乳 第二节 淡炼乳 第十章 乳粉
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四章 软饮料加工(4.4)其他软饮料加工
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:5
一、混合果实饮料 混合天然果汁 混合果汁饮料 混合果肉饮料 二、乳性饮料 1.咖啡乳饮料
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四章 面包生产工艺及基本理论(4.1)面包生产工艺及基本理论概论
文档格式:DOC 文档大小:19.5KB 文档页数:2
一、面包的分类 l、听型面包 2、软式面包 3、硬式面包 4、果子面包 5、快餐面包 6、其他面包
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三章 软饮料用水和辅料(3.2)配料
文档格式:DOC 文档大小:20.5KB 文档页数:2
一、甜味料 (1)商品食糖及蔗糖 (2)葡萄糖 (3)果葡糖浆 (4)其他液体糖:饴糖、蜂蜜等
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三章 饼干生产工艺(3.3)面团的调制
文档格式:DOC 文档大小:20KB 文档页数:2
饼干加工的第一步就是面团的调制,包括选择原料和调粉(也称捏合、和面)。一般认为饼干制造工艺中, 原料的选择占决定是否成功的50%的因素。其次,调粉操作占25%,焙烤占20%,而其他如辊轧,成型只占 5%
乳品工艺学_危害分析的关键控制点(HACCP)的发展历史
文档格式:DOC 文档大小:21KB 文档页数:3
乳品工艺学_危害分析的关键控制点(HACCP)的发展历史
乳品工艺学_乳品厂生产规范
文档格式:DOC 文档大小:29.5KB 文档页数:8
乳品工艺学_乳品厂生产规范
首页
上页
28
29
30
31
32
33
34
35
下页
末页
热门关键字
音响设备技术
需求
面象对象程序设计
音乐编辑
项目管理基础
项目管理
食品质量与安全
面
ASP.NET系统设计
项目管理概论
项目范围与风险管理
税收学
实用日语
生态恢复
三峡
普通语言学
课件
考研题
和谐
韩语会话
韩文打字
革命史
服装CAD应用
分析
分化
定额
电路
电荷
电工
点心
等温
病理与
z域分析
Internet基础应用
dm设计
SoC方法学
S域分析
Matlab机器学习
HTML网页编程
C语言上机
搜索一下,找到相关课件或文库资源
801
个
©2008-现在 cucdc.com
高等教育资讯网 版权所有