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《食品生物化学》理论课程教学大纲 《食品生物化学实验》教学大纲 《食品微生物学》课程教学大纲 《食品微生物学》实验教学大纲 《AutoCAD》教学大纲 《食品工程原理》课程教学大纲 《化工制图》课程教学大纲 《食品化学》教学大纲 《食品化学实验》教学大纲 《食品保藏原理》教学大纲 《食品分析》课程教学大纲 《食品分析综合实验》实验教学大纲 《食品加工工艺学》教学大纲 《食品加工工艺学实验》实验教学大纲 《食品科学与工程导论》课程教学大纲 《食品机械与设备》课程教学大纲 《食品工厂设计》课程教学大纲 《食品感官评价》课程教学大纲 《食品专业英语》教学大纲 《食品质量管理学》教学大纲 《食品营销学》教学大纲 《功能性食品》教学大纲 《酿造工艺学》课程教学大纲 《食品包装学》教学大纲 《食品添加剂》教学大纲 《食品检测技术》课程教学大纲 《食品检测技术实验》教学大纲

《分析化学》课程教学课件（PPT讲稿）实验一 分析天平的称量练习

《分析化学》课程教学课件（PPT讲稿）实验二 滴定分析基本操作练习

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用X射线衍射和动电位扫描方法研究了热浸镀锌钢板镀层织构、相分布和耐蚀性的关系.实验结果表明,镀锌层中纯锌相的主要织构组分为{0002}基面织构,当镀锌层厚度增加时,纯锌相中{0002}基面织构密度水平增加,纯锌相自腐蚀电位升高、腐蚀电流密度减小以及耐蚀性增加.X射线衍射分析电化学剥离后的铁锌相,结果表明,镀锌层由纯锌相和合金相组成;电化学实验表明,镀锌层各相耐蚀性不同,合金相的耐蚀性高于纯锌相的耐蚀性,且Fe-Zn合金相的耐蚀性随铁含量的增加而增加

历史沿革 基本分类 基本理论 色谱描述

一、分离度(分辨率)及影响因素 二、实验条件的选择

第一节化学分析法 第二节消化实验 第三节代谢试验 第四节平衡实验 第五节饲养实验 第六节化学预测法

山东农业大学：《食品化学与分析实验》课程教学大纲 Experiments of Food Chemistry and Analysis