新鲜的水果，蔬菜等食物，在生物学上虽然已经离开母体，但仍然具有活跃的生物化学活性。但这种 生物活性的方向、途径、强度则与整体生物有所不同。本章将讨论已经采收的新鲜水果、蔬菜的生物化学

1 背景 2 地位和作用 3 教学目的 4 教学的具体要求 5 教学方式 6 教学计划 7 基础有机化学

一、说明 1.适用专业:作物、园艺本科。 2.课程性质:专业基础课。 3.开课学期:第四学期。 4.教学时数:理论课36学时,实验课14学时。 5.周学时数:4学时。 6.选定教材:《农业化学》总论北京农业大学主编 7.课程说明: 农业化学是作物和园艺专业的一门重要专业基础课程,它一方面以植物、 化学、生物化学、植物生理学、土壤学为基础,另一方面又是学好作物和园艺 栽培、耕作、生态学等课程不可缺少的专业基础课

东莞理工学院：《有机化学》课程教学资源（教学大纲）楚家玉+王晓季-2021级能源化学1班

东莞理工学院：《无机化学》课程教学资源（教学大纲）傅小波、徐勇军-2022级化学工工程与工艺1班

东莞理工学院：《精细有机合成与催化化学》课程教学资源（教学大纲）许书瑞-2019能源化学工程

东莞理工学院：《精细有机合成与催化化学》课程教学资源（教学大纲）许书瑞-2019化学工程与工艺1班

东莞理工学院：《物理化学》课程教学资源（教学大纲）黄斯珉、元武智-2020能源化学1班

东莞理工学院：《有机化学》课程教学资源（教学大纲）王晓季+涂军令-2020级化学工程与工艺1班

东莞理工学院：《有机化学》课程教学资源（教学大纲）楚家玉+王晓季-2020级能源化学1班