第3章软件需求分析 一、软件需求 二、需求分析过程 三、传统方法的分析建模 四、举例

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《发酵工程》是生物工程专业的一门专业必修课。由于发酵工程是整个生物技术的核心, 是工业微生物实现实验室与工厂化生产的具体操作是生物技术在生产实践中应用的原理及 方法的一部分,是基因工程及酶工程等生物技术工业化的过程与方法。因此,通过对《发酵 工程》的学习,不仅掌握发酵工程原理及发酵优化控制过程,而且对系统了解生物技术及其 工业化应用都具有深远的意义。另外,通过《发酵工程》实验及发酵工程各论的了解,不仅 能够掌握发酵工艺操作从小试到放大的具体过程及反应过程控制方法,而且进一步了解了目 前发酵行业的具体产品生产工艺,从理论到方法学会发酵工程这一门技术,对发酵生产能够 进行指导与分析

机械工业出版社：《工程材料的失效分析 Failure Analysis of Engineering Materials》PDF电子书（共七章）

上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品分析》课程教学大纲

上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品分析实验》课程教学大纲

西安石油大学电子工程学院：《电路分析基础 Elementary Circuit Analysis》精品课程教学资源（电子教案，打印版）第十一章 正弦稳态分析

有限元分析软件（迈达斯 Midas）学习资料：组合结构计算原理、钢-混凝土组合桥梁分析实例