2.1 化学键的定义 Definition of chemical bonding 2.2 离子键理论 Ionic bond theory 2.4 共价键的概念与路易斯结构式 Concept of the covalent bond theory and Lewis’ structure formula 2.8 金属键理论 Metallic bond theory 2.9 分子间作用力和氢键 Intermolecular forces and hydrogen bonding 2.5 用以判断共价分子几何形状的价层电子对互斥理论 VSEPR for judging the configuration of the covalence molecular 2.6 原子轨道的重叠 — 价键理论 Superposition of atomic orbital — valence bond theory 2.7 分子轨道理论 Molecular orbital theory 2.3 理想晶体结构 Structure of ideal crystal

§1 一般概念：周期律和化学反应 §2 氢 §3 稀有气体 §4 卤素 §5 氧族元素 §6 氮族元素 §7 碳§8 硼族元素 §9 碱金属和碱土金属

12.1 通性 12.2 钛 12.3 铬 12.4 钼和钨 12.5 锰 12.6 铁、钴、镍 12.7 铜 12.8 贵金属元素的不活泼性和催化性能 12.9 锌、镉、汞 12.10 过渡元素的金属有机化合物 12.11 过渡元素金属有机化学与均相催化 Ageneral survey Titanium Chromium Molybdnum and tungsten Manganese Iron, cobalt and nickel Copper Non-active and catalysis properties for the noble elements Zinc, cadmium and mercury

11.1 第16至第18族元素概述 Instruction to groups 16, 17 and 18 elements 11.2 工业资源、单质的制备和用途 Industrial recourses,preparation and application of elementary substances 11.3 过氧化氢、其他无机过氧化物和臭氧 Oxydol,other peroxy-compounds and ozone 11.4 硫的重要化合物 Some important compounds of sulfur 11.5 卤素 Halogens 11.6 稀有气体与化学发展 Noble gases and chemical development

本章学习要求： 了解定容热效应(qv)的测量原理。熟悉qv的实验计算方法。 了解状态函数、反应进度、标准状态的概念和热化学定律。理解等压热效应与反应焓变的关系、等容热效应与热力学能变的关系。 掌握标准摩尔反应焓变的近似计算。 了解能源的概况，燃料的热值和可持续发展战略。 1.1 反应热的测量 1.2 反应热的理论计算 1.3 常见能源及其有效与清洁利用 1.4 清洁能源与可持续发展

7.1氧化还原反应的基本概念 7.2电池的电动势和电极电势 7.3电极电势的间接求算 7.4浓度对电极电势的影响 Nernst方程式 7.5电势测定法求K或pH值 7.6电解分解电势和超电势 7.7化学电源 7.8前沿话题

《专业导论》 《高等数学 B（一）》 《无机及分析化学》 《无机及分析化学实验》 《有机化学》 《有机化学实验》 《普通生物学》 《生物化学》 《生物化学实验》 《微生物学》 《遗传学》 《分子生物学》 《基因工程》 《分子生物学与基因工程实验》 《仪器分析》 《生物统计与试验设计》 《生物制药》 专业方向课教学大纲. 《发酵工程》 《酶工程》 《蛋白质工程与应用》 《生化工程》 专业选修课程教学大纲 《专业英语》 《课题设计与论文写作》 集中实践课程教学大纲 《专业见习》 《毕业论文（设计）》 《毕业实习》

知识点： 波函数与电子云 原子核外电子分布的一般规律 原子结构和周期表 化学键 杂化轨道理论 分子间作用力 晶体结构 5.1 原子结构的近代概念 5.2 多电子原子的电子分布方式和周期系 5.3 化学键与分子间相互作用力 5.4 晶体结构

教学要求： 1．熟悉镧系元素的电子结构、名称，镧系收缩概念及其产生的原因和影响； 2．了解镧系元素的存在，制备及用途； 3．重点掌握镧系元素氧化物，氢氧化物的性质； 4．了解镧系元素的分离方法，特别注意溶剂萃取法及离子交换法的原理； 5. 简单了解锕系元素电子结构、名称及与镧系元素的相似性。 18.1 镧系元素 Lanthanides 18.1.1 基本性质概述 Generality of basic properties 18.1.2 重要化合物 Important compounds 18.1.3 镧系元素的相互分离 Interseparation lanthanides 18.1.4 存在、提取和应用 Occurrence, abstraction and applications 18.2 锕系元素简介 Introduction of actinides

一、蛋白质 蛋白质是生命的载体。 各类蛋白质的区别在于氨基酸的种类、 数量、排列顺序。 食物中的蛋白质来源于:乳、蛋、肉、 豆、硬果、谷物。 这些蛋白质中的氨基酸愈接近人体的氨 基酸,其生理价值愈高