本章主要介绍有相变的对流换热，也称之为相变换热，目前涉及的是凝结换热和沸腾换热两种

一、换热器的分类: 混合式:热介质与加热物料直接接触 间壁式:热介质通过金属板或管壁传热

明确发热等概念,熟悉发热的原因和机制,掌握发热对机体的影响和发热 的生物学意义

人体对热湿环境反应的生理学和心理学基础 食物→分解氧化→热量热

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1.1.1 热力学基本概念及定义 1.1.2 能量与热力学第一定律 1.1.3 熵与热力学第二定律

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实验:(NH4)2Cr2O的热分解,自发的放热反应 1.化学反应中伴随热效应,放热或吸热 2.化学反应的方向性,自发或非自发,进行的程度

5-1对流换热概说 对流换热以牛顿冷却公式为基础,公式的具体形式为: q=hAt (5-1a 对于面积为A的接触面,换热量为: