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《农产品加工与贮藏学》课程PPT教学课件(第粮油加工部分)第02章 稻谷制米
文档格式:PPT 文档大小:8.33MB 文档页数:54
(一)稻谷的工艺品质 (二)稻谷的加工工艺 (三)稻谷加工副产品的综合利用
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第六节 果酱加工工艺 第六节 蔬菜的罐藏 第七节 番茄制品 第八节 果蔬的干制 第九节 果蔬的速冻
文档格式:PPT 文档大小:4.33MB 文档页数:41
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(果蔬工艺学)第六节 果酱加工工艺 第六节 蔬菜的罐藏 第七节 番茄制品 第八节 果蔬的干制 第九节 果蔬的速冻
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第三章 果品蔬菜干制 3.3.3 第三节 果蔬脆片的加工技术
文档格式:PPT 文档大小:46.5KB 文档页数:5
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第三章 果品蔬菜干制 3.3.3 第三节 果蔬脆片的加工技术
石河子大学:《食品工艺学》课程教学课件(PPT讲稿)第三章 果蔬汁的加工
文档格式:PPT 文档大小:596.5KB 文档页数:38
第一节 果蔬汁的分类 第二节 制汁工艺技术 第三节果蔬汁加工中常见质量问题及控制
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第二章 果蔬原料及预处理 3.2.2 第二节 果蔬加工前处理
文档格式:PPT 文档大小:54.5KB 文档页数:23
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第二章 果蔬原料及预处理 3.2.2 第二节 果蔬加工前处理
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第四章 果蔬汁饮料 3.4.3 第三节 果汁饮料加工技术
文档格式:PPT 文档大小:45.5KB 文档页数:8
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第四章 果蔬汁饮料 3.4.3 第三节 果汁饮料加工技术
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第二章 果蔬原料及预处理 3.2.1 第一节 果蔬加工对原料的要求
文档格式:PPT 文档大小:31KB 文档页数:4
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 果蔬产品加工工艺 第二章 果蔬原料及预处理 3.2.1 第一节 果蔬加工对原料的要求
东北农业大学:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第十一章 冰淇淋的加工(1/2)
文档格式:PPT 文档大小:611KB 文档页数:106
第三节 几种主要干酪的加工工艺 第一节 冰淇淋的种类及原料 第二节 冰淇淋的生产
西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(PPT讲稿)食品腐败变质因素及其控制
文档格式:PPT 文档大小:2.16MB 文档页数:13
食品保藏原理:Preservation 食品加工工艺:Processing 食品包装:Package 食品工艺学导论、食品加工原理:主要是介绍加工保藏原理
《机械制造技术基础》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 工艺规程设计 第五节 机械加工工艺规程设计
文档格式:PPT 文档大小:1.22MB 文档页数:100
《机械制造技术基础》课程教学课件(PPT讲稿)第六章 工艺规程设计 第五节 机械加工工艺规程设计
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