1、通过对永磁铁氧体大生产中容易出现问题的探讨,让同学们领会在大生产过程控制中发现问题、分析问题、解决问题的思路和方法。 2、关键点:问题一旦出现,必须考虑的两件事,一是大生产不能因问题而停产,必须正常进行,必须出合格品。二是尽可能减少损失

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• 焙烤食品的原辅料及其加工特性； • 面包生产技术； • 饼干生产技术； • 蛋糕生产技术； • 方便面的生产技术

让学生了解国内现代化养猪的发展趋势，机械化、规模化、工厂化安全养猪简介，学会现代化无公害猪场的设计方法和人工乳的配制，掌握现代化无公害猪场生产工艺流程和“SPF”猪生产方法

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乳品科学与技术 第三节 雪糕的生产 第四节 雪泥的生产 第十四章 其它乳制品 第一节 牛初乳加工利用 第二节 乳蛋白质制品 第三节 乳活性肽及CCP生产

案例2海尔以流程改造构建竞争优势 现在新经济形势下竞争日趋激烈,客户的需求也在趋向个性化和多样化,这就对生产 厂家提出了更高的要求。国内著名企业海尔经过在五年多的业务流程改造在这方面已经取 得很大的成绩。按照订单生产,是解决库存问题的根本。海尔认为,新形势下企业运作的 核心驱动力只有一个:订单。没有订单的生产,其结果只能是生产库存;库存积压,直接 导致企业资金周转不灵,为解决没有市场的库存,其结果只能是降价,最终耗费了企业宝 贵的资源

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为了学好本课程，必须通过教学生产实习，使课堂所学理论知识和生产实际有机结合， 用理论指导实践，以实践验证理论。要求学生必须参加原种催青、原蚕饲育、种茧保护 与检验、制种、蚕种保护、蚕种人工孵化及蚕种场生产经营管理等全过程，达到巩固和 提高所学理论知识，了解蚕种场建筑、设备、经营管理、蚕种繁育制度，现行蚕品种主 要性状，熟练掌握蚕种生产技术和技能的目的。为今后从事蚕业工作奠定坚实的基础

生产计划是企业经营计划的重要组成部分,是企业对生产任务作出的统筹安排,是 企业组织生产运作活动的依据。编制生产计划是生产与运作管理的一项基本任务,它是 根据国家和市场的需求和企业的技术、设备、人力、物资、动力等资源能力条件,合理 地安排计划期内应当生产的品种、产量和出产进度,分地满足社会和用户的需要。 从系统的观点来看,生产计划是一个系统,不仅可以从时限上把生产计划分成长期 计划、中期计划和短期计划三种类型,而且还可从组织结构的对应关系上,将生产计划 分成战略层、管理层和作业层等三个计划层次,每一层次都有特定的内容。图10-1就 是生产计划系统的一般结构图