东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）生物工艺学9

一，名词解释（2*10＝20） 限制性因子；范霍夫定律（Q10）； 生物量和周转；环境容量；生物地化循环；放牧食物链 和腐屑食物链；生态入侵和地理隔离；同域性物种形成和异域性物种形成；厄尔尼诺和南方 涛动；种群的空间分布型

东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）生物工艺学讲义6

7.1概述 7.2氨基酸发酵机理和菌种选育

调节点主要在三个激酶 即己糖激酶、磷酸果 糖激酶和丙酮酸激酶

绪论 遗传学(Genetics)是一门新兴的、发展非常迅速的 学科,它已成为生物科学领域中一门十分重要的基础学科。 1概念、研究对象、研究内容 1.1概念 俗话说“种瓜得瓜,种豆得豆。”就是对遗传现象的 简单说明。这种子代和亲代、子代和子代个体之间的相 似性叫做“遗传”。“一母生九子,子子各不同”这是 普通的变异常识。这种子代和亲代、子代和子代个体之 间的差异叫做变异。遗传与变异现象在生物界普遍存在 ,是生命活动的基本特征之一

东北农业大学《生物工艺学》课程教学资源（PPT课件）生工艺学讲稿7

《食品微生物学》课程教学资源（讲义）极端微生物（讲稿）真菌单元 Extremophiles

《食品微生物学》课程教学资源（参考资料）微生物名词解释（Beta版）

1.提高次级代谢产物的产量 2.改进代谢产物的组分 3.改进菌种的生理性能 4.产生新的代谢产物