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浙江工商大学:《食品新产品设计开发》课程教学资源(教学大纲,食品专业,英文版)
文档格式:PDF 文档大小:240.04KB 文档页数:3
本课程是食品科学与工程的重要专业选修课。旨在通过本课程的学习,使学生能较好 地系统了解和掌握食品新产品开发的理论并提高实际应用能力
浙江工商大学:《水产品加工与贮藏》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:264.08KB 文档页数:4
本课程是食品科学与工程本科专业的一门专业选修课。 通过本课程的学习,使学生掌握水产食品加工与贮藏的基本原理、主要水产食 品的加工工艺和水产加工食品的质量控制方法及贮藏方法,为今后从事水产食品加 工技术与管理工作打下良好的基础
西北大学:《国际金融学》课程教学资源(PPT课件)第15章 外汇风险及其管理
文档格式:PPT 文档大小:305.5KB 文档页数:17
本章主要讲述外汇风险的构成原理及防范与管理外汇风险的基本方法,目的是通过学习提高学生对外汇风险的认识及具备基本的风险管理技巧
浙江工商大学:《生物催化与生物转化》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:262.91KB 文档页数:3
生物催化与生物转化是指利用酶或有机体作为催化剂实现化学转化的过程,它为工业、 农业、环境保护、食品工业以及精细化工等产业的发展提供了前所未有的动力。通过本课程 的学习,使学生掌握生物催化与生物转化的基本理论和基本方法并且熟悉其在各个领域的重要应用
中南大学商学院:《管理信息系统 Management Information Systern》课程教学资源(教案讲义)第八章 发展趋势与前沿(8.1)决策支持系统
文档格式:DOC 文档大小:102.5KB 文档页数:11
通过本节内容的学习,让学生了解决策支持系统的产生于发展;了解决策支持系统的基本情况
中南大学商学院:《管理信息系统 Management Information Systern》课程教学资源(教案讲义)第七章 系统实施与管理(7.1-7.3)系统实施概述、系统调试、系统转换
文档格式:DOC 文档大小:84.5KB 文档页数:12
通过本节学习,使学生认识到系统实施过程的重要性,系统调试的步骤、内容和各种调试所要解决的主要问题,掌握系统测试的基本方法,掌握根据不同的系统和用户不同情况,选择正确的系统转换方式,以及在系统转换过程中,所需要做好的准备工作
广东外语外贸大学:《国际贸易概论》课程PPT教学课件(PPT讲稿)第六章 经济增长与国际贸易的变化
文档格式:PPT 文档大小:261KB 文档页数:38
本章主要介绍经济增长的内涵,及经济增长对国际贸易的影响。通过此部分学习要求学生从动态角度理解国际贸易的变化,理解经济增长与国际贸易之间的相互作用
浙江工商大学:《食品质量与安全专业毕业实习》课程教学大纲
文档格式:PDF 文档大小:272.89KB 文档页数:3
毕业实习是一个重要的教学环节,其目的是在学生已经学完计划规定课程的基础上,通 过接触社会,综合运用所学的专业和基础知识,在社会生产实践中运用、熟悉食品安全检验 技术,加深对《食品卫生法》的理解,掌握食品安全监督和管理的基本原则。 三、实习的基本要求 1、通过实习向工人和专业技术人员学习,增强为人民服务和对人民健康负责的责任感, 树立敢于实践艰苦奋斗的作风
黑龙江八一农垦大学:《计算机辅助设计》课程教学大纲(草业科学及园林专业)
文档格式:DOC 文档大小:58.5KB 文档页数:6
大纲内容 第一章 AutoCAD基础知识 (一)教学目的 通过学习,使学生掌握AutoCAD基础知识。 (二)教学内容 1. AutoCAD概述 2. AutoCAD常规设计流程 3. AutoCAD22002的工作界面 4. AutoCAD2002的基本操作
华侨大学:《信号分析与处理》课程教学大纲(机械类)
文档格式:DOC 文档大小:71KB 文档页数:4
通过本课程的学习,应使学生掌握信号分析与处理的基本理论和方法。主要任务包括理解和掌握以下内容: 1. 信号和系统的定义和分类; 2. 连续信号的时域分析方法; 3. 连续信号的频域分析方法; 4. 离散信号的分析方法; 5. 信号的相关分析; 6. 信号的倒频域分析
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