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企业是市场中的经营主体,它是由各生产要素的投入者集合而成。要 素投入者为什么要组合成企业,即企业产生的原因是什么,看法不一,但有代 表性的应该是科斯(R.h. Coase)的交易费用理论。科斯用交易费用理论较好地 解释了企业产生和扩张的原因。本章首先阐述了企业的概念、企业的一般特征 和企业类型,然后用科斯理论讨论企业产生的原因,最后简要介绍企业管理的 基本理论
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一、均衡国民收入决定理论的任务 讨论均衡国民收入如何决定,即经济 社会在总需求等于总供给时的生产或收入 水平是怎样决定的。 二、简单的国民收入决定理论 一)假设条件 1、这是一个封闭的市场经济,只有 两个部门:居民户和企业;
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主要研究在消费者和生产者经济行为和相互作用下,不同类型的市场价格和产量如何决定。 重点: 1、四种市场结构的特征; 2、完全竞争市场上的均衡 3、垄断竞争市场上的价格与竞争
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目的要求:了解我国花茶种类和产销概况。掌握茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶等品质特征的窨制技术和基础理论。并能运用所学知识指导花茶生产。 本章重点:花茶的定义、花茶窨制原料的处理、鲜花的品质、茉莉花茶的窨制、花茶窨制原理
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一、社会主义从空想变为科学的四大要素 1、资本主义生产关系的发育成型(经济因素) 2、产业无产阶级作为一支独立的政治力量登上历史舞台政治因素) 3、自然科学和社会科学的杰出成就(理论因素) 4、马克思、恩格斯的杰出贡献(主观因素)
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强化学生的食品工艺学理论知识,同时使其具有必需的食品工艺操作方面的知识,掌握 一些典型食品的生产工艺,了解制定这些工艺条件的依据。 通过学习本课程,要求学生做到以下几点: 1、能较好地将食品工艺的理论知识贯通,应用于实际操作中; 2、熟悉、掌握不同食品原料的化学性质、物理性质和加工特性。学会使用相关的食品添加剂
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带钢板形质量的提高,已成为当前生产中的重要问题。本文通过现场实测及理论计算,分析了原始板形,工作辊、支承辊型,弯辊力配置及热凸度等影响板形控制的主要因素,以寻求最佳板形的确定方法
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本专业的培养目标是培养具有扎实生物技术科学原理,熟悉生物工艺技术过程和生物工 程设计理论,能在生物技术与工程领域从事生产、管理和研究工作的德才兼备的高级专业人 才。根据培养目标和教学计划的要求,学生在完成专业基础课和专业课学习的基础上,进行 一次毕业实习,使学生接触社会,了解生物工程技术的现状,参与各类生物制品的研制
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本案例将利用供应链管理和库存管理的相关知识,理论联系实际,从昊志公司的存货结构、生产模式和需求管理的出发,结合成本和服务水平的两个维度进行定量指标的分析,找出库存管理过程中的关键问题并加以解决,从而降低昊志公司存货,提升库存周转率,增强公司的竞争力
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生物化学是各门生物科学(包括应用生物科学的基础,特别是生理学、微生物学、遗 传学、细胞学等各科的基础,在分子生物学中占有特别重要的位置。借助它的理论和方法, 有利于解决科学实验和生产实践中所遇到的许多问题
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