四川轻化工大学（四川理工学院）：《微生物工程工艺原理》课程教学课件（PPT讲稿）发酵工业染菌的防治

食品微生物检验的一般步骤 检验前的准备 样品的采集 样品的送检 样品的处理方法 致病菌检验参考菌群的选择 样品的检验 检验结果的报告

内蒙古农业大学：《普通植物病理学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 植物病原真菌 第五节 担子菌亚门真菌 Basidiomycotina

内蒙古农业大学：《普通植物病理学》课程教学课件（PPT讲稿）第二章 植物病原真菌 第二节 鞭毛菌亚门真菌 Mastigomycotina

重点掌握细菌细胞的形态、构造和主要功能，掌握其群体形态（特别是菌落）特征及细菌学研究方法（如显微镜技术及制片染色技术等）掌握放线菌的典型形态特征及与人类生产生活的关系 了解蓝细菌、古生菌及其他原核生物的典型特征。 第一节 细菌（bacteria） 第二节 放线菌（Actinomyces） 第三节 蓝细菌（Cyanobacteria） 第四节 支原体、立克次氏体和衣原体 支原体（Mycoplasma） 立克次氏体（Rickettsia） 衣原体（Chlamydia）

宁夏大学：《生物工艺原理》课程PPT教学课件（发酵工艺学）第八章 发酵生产染菌及防止

第一节 食物中毒概述 一 食物中毒 二 食物中毒的特点 三 常见食物中毒类型 第二节 细菌性食物中毒 一 沙门氏菌食物中毒 二 金黄色葡萄球菌食物中毒 大肠杆菌食物中毒 三 条件性致病菌食物中毒 变形杆菌食物中毒 魏氏杆菌食物中毒 四 肉毒梭菌食物中毒 五 蜡状芽孢杆菌食物中毒 六 副溶血性弧菌食物中毒 第三节 真菌性食物中毒 一 毒蘑菇中毒 二 霉菌性食物中毒 第四节 微生物引起的人畜共患病 一 炭疽病 二 布氏杆菌病 三 结核病

微生物试验室的管理和操作 微生物基本技术 微生物的培养 样品中活菌的计数和检测 样品中微生物总数的检测 微生物培养基 微生物菌落筛选和鉴定 厌氧培养法

山东师范大学：《微生物工程》课程教学资源（PPT课件）实验二 淀粉酶产生菌的紫外线诱变育种

第一节 细 菌 形态大小、基本结构、特殊结构 群体形态 第二节 放线菌 形态结构 繁殖方式 第三节 蓝细菌 第四节 其他原核微生物 支原体 立克次氏体 衣原体