第五节 担子菌亚门真菌 Basidiomycotina
第五节 担子菌亚门真菌 Basidiomycotina
担子菌亚门真菌概述 1．担子菌亚门真菌一般称为担子菌，是真菌中最高等的类型。 2．担子菌亚门真菌的共同特征是有性生殖产生担子孢子，简称担孢 子。担孢子产生于担子上，每个担子一般形成4个担孢子。 3．高等担子菌的担子着生在具有高度组织化的结构上形成子实层， 这种担子菌的产孢结构叫担子果（basidiocarp）。常见的各种 蘑菇、木耳、银耳、灵芝等，都是担子菌的担子果
担子菌亚门真菌概述 1．担子菌亚门真菌一般称为担子菌，是真菌中最高等的类型。 2．担子菌亚门真菌的共同特征是有性生殖产生担子孢子，简称担孢 子。担孢子产生于担子上，每个担子一般形成4个担孢子。 3．高等担子菌的担子着生在具有高度组织化的结构上形成子实层， 这种担子菌的产孢结构叫担子果（basidiocarp）。常见的各种 蘑菇、木耳、银耳、灵芝等，都是担子菌的担子果
担子菌的营养体 ❖ 营养体是非常发达的有隔菌丝体，细胞壁为几丁质。 ❖ 担子菌可以形成两种类型的菌丝体。既初生菌丝体和次生菌丝体。 （1）初生菌丝体：担孢子萌发产生的单核菌丝体。在黑粉菌和锈 菌明显。初生菌丝体阶段较短，很快通过体细胞融合的方式进行质 配而形成双核菌丝体。 （n） （2）次生菌丝体：两根初生菌丝发生细胞融合形成的双核菌丝体。 在担子菌中很发达，是担子菌的主要营养菌丝。 （n+n） ❖ 次生菌丝体在发育一定阶段形成繁殖体，形成发达的担子果。一般 把构成担子果的菌丝体叫三生菌丝(包括生殖菌丝、骨干菌丝和联络 菌丝)，三生菌丝的作用是形成高等担子菌的担子果。 （n+n）
担子菌的营养体 ❖ 营养体是非常发达的有隔菌丝体，细胞壁为几丁质。 ❖ 担子菌可以形成两种类型的菌丝体。既初生菌丝体和次生菌丝体。 （1）初生菌丝体：担孢子萌发产生的单核菌丝体。在黑粉菌和锈 菌明显。初生菌丝体阶段较短，很快通过体细胞融合的方式进行质 配而形成双核菌丝体。 （n） （2）次生菌丝体：两根初生菌丝发生细胞融合形成的双核菌丝体。 在担子菌中很发达，是担子菌的主要营养菌丝。 （n+n） ❖ 次生菌丝体在发育一定阶段形成繁殖体，形成发达的担子果。一般 把构成担子果的菌丝体叫三生菌丝(包括生殖菌丝、骨干菌丝和联络 菌丝)，三生菌丝的作用是形成高等担子菌的担子果。 （n+n）
担子菌的锁状联合 ❖ 概念：许多担子菌的双核菌丝细胞在分裂时，在靠 近隔膜处形成一种锁状联合结构，这种过程可以保 持菌丝的双核化。 ❖ 过程：首先在次生菌丝上产生分枝，在分枝处不同 来源的两核同时进行有丝分裂，形成4个核，然后 产生隔膜，一个核进入侧枝，最后侧枝的核回归到 原来的细胞中。这种锁状联合可以保证来源不同的 两个细胞核均匀的分配到子细胞中
担子菌的锁状联合 ❖ 概念：许多担子菌的双核菌丝细胞在分裂时，在靠 近隔膜处形成一种锁状联合结构，这种过程可以保 持菌丝的双核化。 ❖ 过程：首先在次生菌丝上产生分枝，在分枝处不同 来源的两核同时进行有丝分裂，形成4个核，然后 产生隔膜，一个核进入侧枝，最后侧枝的核回归到 原来的细胞中。这种锁状联合可以保证来源不同的 两个细胞核均匀的分配到子细胞中
担子菌锁状联合的过程
担子菌锁状联合的过程
锁状联合（clamp connections）
锁状联合（clamp connections）
担子菌的繁殖 ❖ 多数担子菌没有无性繁殖阶段。 ❖ 少数担子菌的担子可以芽殖或以菌丝体断裂方式产生无性孢子。 ❖ 担子菌的有性生殖过程比较简单。除锈菌外，一般没有持殊分化 的性器官，主要是由两个担孢子或两个初生菌丝细胞进行质配； 有的是通过孢子与菌丝或受精丝结合进行质配。担子菌质配后形 成双核的次生菌丝体，一直到形成担子和担孢子时才进行核配和 减数分裂，所以有较长的双核阶段。 ❖ 典型的担子棍棒状，是从双核菌丝体的顶端细胞形成的
担子菌的繁殖 ❖ 多数担子菌没有无性繁殖阶段。 ❖ 少数担子菌的担子可以芽殖或以菌丝体断裂方式产生无性孢子。 ❖ 担子菌的有性生殖过程比较简单。除锈菌外，一般没有持殊分化 的性器官，主要是由两个担孢子或两个初生菌丝细胞进行质配； 有的是通过孢子与菌丝或受精丝结合进行质配。担子菌质配后形 成双核的次生菌丝体，一直到形成担子和担孢子时才进行核配和 减数分裂，所以有较长的双核阶段。 ❖ 典型的担子棍棒状，是从双核菌丝体的顶端细胞形成的
典型担子和担子孢子形成的过程 担子( basidium) 是担子菌进行核配和减数分裂的场所。顶端细胞 开始膨大时，其中的双核进行核配形成一个二倍体的细胞核， 接着进行减数分裂形成4个单倍体的细胞核。每个细胞核形成 一个单核的担孢子，着生在担子的小梗上。担孢子萌发形成单 倍体的初生菌丝体。由此可见，担子和担孢子形成的过程与子 囊和子囊孢子的形成过程是很相似的
典型担子和担子孢子形成的过程 担子( basidium) 是担子菌进行核配和减数分裂的场所。顶端细胞 开始膨大时，其中的双核进行核配形成一个二倍体的细胞核， 接着进行减数分裂形成4个单倍体的细胞核。每个细胞核形成 一个单核的担孢子，着生在担子的小梗上。担孢子萌发形成单 倍体的初生菌丝体。由此可见，担子和担孢子形成的过程与子 囊和子囊孢子的形成过程是很相似的
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担子菌的担子果 ❖ 多数担子菌的担子着生在担子果上。 ❖ 担子果的发育类型有裸果型、半被果型和被果型三种。 ❖ 子实层从一开始就暴露的为裸果型，如非褶菌目真菌； 子实层最初有一定的包被，在担子成熟前开裂露出子实 层的为半被果型，如伞菌；子实层包裹在子实体内，担 子成熟时也不开裂，只有在担子果分解或遭受外力损伤 时担孢子才释放出来，为被果型，如马勃。 ❖ 有些担子菌不产生担子果，如锈菌、黑粉菌
担子菌的担子果 ❖ 多数担子菌的担子着生在担子果上。 ❖ 担子果的发育类型有裸果型、半被果型和被果型三种。 ❖ 子实层从一开始就暴露的为裸果型，如非褶菌目真菌； 子实层最初有一定的包被，在担子成熟前开裂露出子实 层的为半被果型，如伞菌；子实层包裹在子实体内，担 子成熟时也不开裂，只有在担子果分解或遭受外力损伤 时担孢子才释放出来，为被果型，如马勃。 ❖ 有些担子菌不产生担子果，如锈菌、黑粉菌