实验步骤 (1)确定罐上发酵培养基的配制、灭菌及接种方式对发酵的影响。 (2)查资料确定你选定的发酵产品在发酵过程中的主要影响因素,如还原糖的量、pH的波动,并将其转换为可以调整的物质如需要添加葡萄糖调节还原糖的量,通过添加氨水或尿素来调节pH及氨的供给

一、工业化(industrialization) 1、什么是工业化? 定义:一国借助于物质资本与人力资本,逐步增大加工原料、制成消费品和资本品以及供给劳务的能力的过程。通常以工业总产值占GDP的比例来衡量工业化的程度-工业化包括:工业化的含义、工业化发展战略、工业化的过程、工业化与经济发展格局

一、定义 维生素(vitamin)是机体维持正常功能所必需,但在体内不能合成或合成量很少,必须由食物供给的一组低分子量有机物质

旅游经济活动是旅游活动采用商品交换形式 所形成的旅游需求与旅游供给的矛盾运动,以及 由此引起的各种经济现象和经济关系的运动、变 化和发展的总和

一、什么是规模报酬 二、规模经济与规模不经济 三、内在经济与内在不经济 四、外在经济与外在不经济 五、适度经营规模的确定

第十二章 生产要素价格决定 第一节 生产要素的需求 第二节 生产要素的供给与要素价格的决定 第十三章 工资、地租、利息和利润 第一节 工资 第二节 利息 第三节 地租 第四节 利润

◼ 定义：交通是各种运输和邮电通信的总称 （辞海） ◼ 交通基本要素： ◼ 需求-人、物的运转（以人为本、公交优先） ◼ 供给-传输 ◼ 交通的效率：运行效率与运营效率)； ◼ 城市交通的基本功能 ◼ 必要客流、物流的移动 ◼ 不只是交通工具的移动

市场的价格究竟受哪些因素的影响，为什么有的产品价格稳中 有降，而有的产品价格却发生了剧烈波动，政府对价格的调控会带 来什么后果，为什么丰收了农民的收入却没有得到大幅提高

向晶闸管供给触发脉冲的电路，叫触发电路。 （1）单结晶体管触发电路 （2）小容量晶闸管触发电路 （3）晶体管触发电路

概述 根据来源，食用油脂可分为植物脂、陆生动 物脂、乳脂和海生动物油。 脂肪的营养功能主要是供给能量和作为脂溶 性维生素的载体。但脂肪摄入过多能抑制胃液 分泌和胃的蠕动，引起食欲不振和胃部不舒服。 肠内脂肪过多会刺激肠壁，妨碍吸收功能而引 起腹泻