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广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（实验指导）基本试验

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广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）第一篇水产食品原料 1.7 海藻化学

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广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）第一篇水产食品原料 1.6 鱼贝类的质构

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广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）第一篇水产食品原料 1.5 鱼贝类的色、香、味

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广东海洋大学：《水产食品加工学》课程教学资源（PPT课件）第一篇水产食品原料 1.4 鱼贝类死后的变化和鲜度鉴定

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《中国海洋大学学报——社会科学版》（上海社会科学院法学研究所）：新时代中国海洋强国战略治理体系论纲

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6.1 云 6.2 降水 6.3 雾 12.3 海洋上雾的分布概况

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着重介绍海洋生物活性物质筛选,富含活性物质的海洋生源材料的培养,活性物质的分离、纯化及产品制备等技术的国内外研究进展,并就我国海洋生物活性物质研究开发存在的问题提出建议和对策

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上海海洋大学：生命学院水产养殖技术与工程系课程教学大纲汇编（理论课，2018年版第四分册）

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上海海洋大学：生命学院水产养殖技术与工程系课程教学大纲汇编（实践课，2018年版第四分册）