点击切换搜索课件文库搜索结果(1578)
文档格式:PPT 文档大小:1.02MB 文档页数:75
3.1栈 3.2栈的应用举例 3.3队列
文档格式:PDF 文档大小:255.73KB 文档页数:3
风味化学是食品科学的重要课程之一,它是专门研究食品修饰属性色、香、味的一门 课程,主要研究食品中的色素成分、呈香成分和呈味成分,以及这些成分在食品加工、运输、 贮藏、烹调过程中可能发生的化学变化和这些变化对食品质量的影响。通过本课程的学习, 使学生对若干种食品色香味成分变化的基本原理和规律有所了解并初步具有应用此原理和 方法去解决食品生产中有关色香味变化的能力为今后研究开发新型风味的食品打下基础
文档格式:PPT 文档大小:2.62MB 文档页数:73
第一节 概 述 generalization 一、概述generalization 分析化学、化学分析、仪器分析定义及区别 二、仪器分析的特点 characteristic of instrument analysis 第二节 仪器分析分类与进展 classification and development of instrument analysis 一、仪器分析的发展历程 developing process of instrument analysis 二、仪器分析的分类 classification analysis 三、仪器分析的分析过程 analytical process of instrument analysis 四、分析仪器 analytical instrument 五、仪器分析应用领域 application range of instrument analysis 第三节 课程主要内容与学习方法 main content and learning methods of the course 一、课程主要内容 main content of the course 二、课程的性质和目标 property and goal of the course 三、课程的学习方法 learning method of the course 四、参考资料 references
文档格式:PPT 文档大小:505.5KB 文档页数:37
信阳农业高等专科学校:《无机及分析化学》课程教学资源(PPT课件)酸碱滴定法的应用 3.8.1酸碱标准溶液的配制与标定 3.8.2 CO2对酸碱滴定的影响 第四章 络合滴定法 4.1 概述 4.2 络合平衡
文档格式:DOC 文档大小:229KB 文档页数:19
1.了解有机化学的发展简史,激发学生的学习兴趣和求知欲 2.掌握共价键理论及其在有机化学上的应用 3.了解研究有机物的一般方法及分类
文档格式:DOC 文档大小:351.5KB 文档页数:12
1.指出下列化合物能量最低的电子跃迁的类型
文档格式:PPT 文档大小:1.39MB 文档页数:59
第一节单元系统相图的应用 第二节二元系统相图的基本类型
文档格式:PPT 文档大小:1.26MB 文档页数:49
第一节电磁波的一般概念 第二节紫外和可见吸收光谱
文档格式:PDF 文档大小:265.47KB 文档页数:4
仪器分析是利用化学和物理原理及相关技术对物质的化学组成、状态和结构进行分析 试以取得相应化学信息的一门学科。通过本课程的学习,要求学生能基本掌握常规现代仪器 分析的原理和使用方法,并初步具备应用所学方法解决实际工作中遇到的问题的能力
文档格式:PPT 文档大小:714.5KB 文档页数:9
一、纸层析和薄层层析分离过程 二、操作技术 三、特点及应用
首页上页3435363738394041下页末页
热门关键字
搜索一下,找到相关课件或文库资源 1578 个  
©2008-现在 cucdc.com 高等教育资讯网 版权所有