《基础化学实验ⅠV》课程考核大纲 课程编码 4302840 课程性质 独立设课 考试对象: 应用化学、化学工程与工艺 学时学分: 80学时25学分 编写人: 杨朝霞 审定人 李佑稷、申永强 编写时间: 2016年6月 、考核及评分办法 采用平时成绩与期末考试相结合评定办法,比例为平时占40%,期末考试占 60%。平时考核由日常考勤考核25%、提交实验报告50%,平时考核25%组成; 期末考试分为理论考查和实验操作考试两部分,各占50%。 考核形式、考核时间 《基础化学实验ⅣV》为专业基础课,期末考试采用多元化的考试模式:如 采用理论考试或者采用随机抽签回答问题的面试;还可以对其中一个实验进行单 独考核,在学生自主预习的基础上,教师不讲述实验原理、方法、操作过程、注 意事项等,由学生自主独立完成整个实验;或给定一个设计性及创新性实验项目 学生设计实验方案,自主完成实验过程,汇报实验结果,最后提交总结与实验报 告。实验成绩由指导教师评定。考试时间为120分钟 三、教材及参考书 1.教材 欧阳玉祝基础化学实验[M北京化学工业出版社出版,2010 2.参考书 复旦大学等编物理化学实验(第三版M]北京高等教育出版社,2004
《基础化学实验IV》课程考核大纲 课程编码： 4302840 课程性质： 独立设课 考试对象： 应用化学、化学工程与工艺 学时学分： 80 学时 2.5 学分 编 写 人： 杨朝霞 审 定 人： 李佑稷、申永强 编写时间： 2016 年 6 月 一、考核及评分办法 采用平时成绩与期末考试相结合评定办法，比例为平时占 40%，期末考试占 60%。平时考核由日常考勤考核 25%、提交实验报告 50%，平时考核 25%组成； 期末考试分为理论考查和实验操作考试两部分，各占 50%。 二、 考核形式、考核时间 《基础化学实验 IV》为专业基础课，期末考试采用多元化的考试模式：如 采用理论考试或者采用随机抽签回答问题的面试；还可以对其中一个实验进行单 独考核，在学生自主预习的基础上，教师不讲述实验原理、方法、操作过程、注 意事项等，由学生自主独立完成整个实验；或给定一个设计性及创新性实验项目， 学生设计实验方案，自主完成实验过程，汇报实验结果，最后提交总结与实验报 告。实验成绩由指导教师评定。考试时间为 120 分钟。 三、教材及参考书 1. 教材 欧阳玉祝.基础化学实验[M].北京:化学工业出版社出版,2010. 2. 参考书 复旦大学等编.物理化学实验(第三版)[M].北京:高等教育出版社,2004
四、考核內容及要求 实验项目一恒温槽装配和性能测试 1.识记:(1)恒温水浴的构造;(2)恒温原理;(3)恒温水浴的性能 2.理解:(1)恒温水浴装配:(2)恒温水浴调试技术;(3)恒温水浴的性能分 析方法。 3.运用(或掌握):(1)恒温水浴装配和调试技术;(2)恒温水浴的灵敏度 曲线绘制;(3)数字式贝克曼温度计的调节及使用。 实验项目二燃烧热的测定—恒容量热法 1.识记:(1)热力学第一定律;(2)燃烧热;(3)雷诺图解温度校正法。 2.理解:(1)热力学第一定律;(2)恒容燃烧热与恒压燃烧热;(3)氧弹热量 计原理。 3.运用(或掌握):(1)燃烧热的测定方法;(2)热力学第一定律数学表达 式;(3)氧弹热量计的使用方法;(4)高压钢瓶的有关知识论;(5)雷诺图解法 校正温度的方法。 实验项目三差热分析 识记:(1)热分析技术;(2)差热分析原理;(3)差热分析图谱 2.理解:(1)差热分析原理;(2)影响差热分析的因素;(3)差热图谱解 析 3.运用(或掌握):(1)差热分析原理;(2)差热分析仪的基本操作;(3) 差热分析图谱定性、定量处理的基本方法。 实验项目四凝固点降低法测定摩尔质量 1.识记:(1)溶液的凝固点;(2)稀溶液依数性;(3)溶液凝固点降低值 与溶质摩尔质量的关系。 2.理解:(1)稀溶液依数性质;(2)溶液凝固点降低值与溶质摩尔质量的 关系
四、考核内容及要求 实验项目一 恒温槽装配和性能测试 1. 识记：（1）恒温水浴的构造；（2）恒温原理；（3）恒温水浴的性能。 2. 理解：（1）恒温水浴装配；（2）恒温水浴调试技术；（3）恒温水浴的性能分 析方法。 3. 运用(或掌握)：（1）恒温水浴装配和调试技术；（2）恒温水浴的灵敏度 曲线绘制；（3）数字式贝克曼温度计的调节及使用。 实验项目二 燃烧热的测定———恒容量热法 1. 识记：（1）热力学第一定律；（2）燃烧热；（3）雷诺图解温度校正法。 2. 理解：（1）热力学第一定律；（2）恒容燃烧热与恒压燃烧热；（3）氧弹热量 计原理。 3. 运用(或掌握)：（1）燃烧热的测定方法；（2）热力学第一定律数学表达 式；（3）氧弹热量计的使用方法；（4）高压钢瓶的有关知识论；（5）雷诺图解法 校正温度的方法。 实验项目三 差热分析 1. 识记：（1）热分析技术；（2）差热分析原理；（3）差热分析图谱。 2. 理解：（1）差热分析原理；（2）影响差热分析的因素；（3）差热图谱解 析。 3. 运用(或掌握)：（1）差热分析原理；（2）差热分析仪的基本操作；（3） 差热分析图谱定性、定量处理的基本方法。 实验项目四 凝固点降低法测定摩尔质量 1. 识记：（1）溶液的凝固点；（2）稀溶液依数性；（3）溶液凝固点降低值 与溶质摩尔质量的关系。 2. 理解：（1）稀溶液依数性质；（2）溶液凝固点降低值与溶质摩尔质量的 关系
3.运用(或掌握):(1)凝固点测定技术;(2)精密数字温度(温差)测量仪的 使用。 实验项目五液体饱和蒸汽压的测定 1.识记:(1)纯液体的饱和蒸气压;(2) Clausius-Clapeyron(克劳修斯-克 拉贝龙)方程式;(3)平均摩尔汽化热和正常沸点。 2.理解:(1)纯液体的饱和蒸气压与温度的关系 Clausius-Clapeyron(克 劳修斯-克拉贝龙)方程式;(2)纯液体的饱和蒸气压的测定方法。 3.运用(或掌握):(1)纯液体的饱和蒸气压的测定技术;(2)旋片式真空 泵、缓冲储气罐、数字式气压计的使用。 实验项目六双液系的气一液平衡相图 1.识记:(1)双液系;(2)相图;(3)恒沸点。 2.理解:(1)沸点的测定方法;(2)沸点与组成的关系。 3.运用(或掌握):(1)双液系的气一液平衡相图的测定技术;(2)超级恒 温水浴的使用方法;(3)阿贝折光仪的测量原理及使用方法 实验项目七三组分液—液体系的相图 1.识记:(1)相律;(2)三角形坐标表示方法;(3)共轭溶液。 2.理解:(1)相律;(2)用三角形坐标表示三组分体系相图;(3)溶解度 法绘制相图的基本原理。 3.运用(或掌握):(1)用三角形坐标表示三组分体系相图;(2)溶解度法 绘制相图的基本原理;(3)绘制环己烷-水-乙醇三组分体系的平衡相图 实验项目八碘和碘离子形成配合物常数的测定—化学分析 1.识记:(1)分配定律;(2)分配系数;(3)平衡常数;(4)解离焓。 2.理解:(1)分配定律的应用范围;(2)平衡常数的测定方法 3.运用(或掌握摑:(1)分配系数求平衡常数的方法;(2)通过平衡常数计算I的 解离焓
3. 运用(或掌握)：（1）凝固点测定技术；（2）精密数字温度(温差)测量仪的 使用。 实验项目五 液体饱和蒸汽压的测定 1. 识记：（1）纯液体的饱和蒸气压；（2）Clausius-Clapeyron（克劳修斯-克 拉贝龙）方程式；（3）平均摩尔汽化热和正常沸点。 2. 理解：（1）纯液体的饱和蒸气压与温度的关系—Clausius-Clapeyron（克 劳修斯-克拉贝龙）方程式；（2）纯液体的饱和蒸气压的测定方法。 3. 运用(或掌握)：（1）纯液体的饱和蒸气压的测定技术；（2）旋片式真空 泵、缓冲储气罐、数字式气压计的使用。 实验项目六 双液系的气—液平衡相图 1. 识记：（1）双液系；（2）相图；（3）恒沸点。 2. 理解：（1）沸点的测定方法；（2）沸点与组成的关系。 3. 运用(或掌握)：（1）双液系的气—液平衡相图的测定技术；（2）超级恒 温水浴的使用方法；（3）阿贝折光仪的测量原理及使用方法。 实验项目七 三组分液——液体系的相图 1. 识记：（1）相律；（2）三角形坐标表示方法；（3）共轭溶液。 2. 理解：（1）相律；（2）用三角形坐标表示三组分体系相图；（3）溶解度 法绘制相图的基本原理。 3. 运用(或掌握)：（1）用三角形坐标表示三组分体系相图；（2）溶解度法 绘制相图的基本原理；（3）绘制环己烷-水-乙醇三组分体系的平衡相图。 实验项目八 碘和碘离子形成配合物常数的测定——化学分析 1. 识记：（1）分配定律；（2）分配系数；（3）平衡常数；（4）解离焓。 2. 理解：（1）分配定律的应用范围；（2）平衡常数的测定方法。 3. 运用(或掌握)：（1）分配系数求平衡常数的方法；（2）通过平衡常数计算I3 - 的 解离焓
实验项目九溶液电导的测定——测HAc的电离平衡常数 1.识记:(1)电解质溶液;(2)电导和电导率的测定;(3)电离平衡常数。 2.理解:(1)电导测定的应用;(2)电导率与摩尔电导率与浓度的关系;(3) 电离平衡常数测定的原理 3.运用(或掌握):(1)电导测定的原理;(2)电导率仪的使用方法;(3)弱 电解质的电离平衡常数测定方法。 实验项目十电极制备及电池电动势的测定 1.识记:(1)电极的制备;(2)电动势;(3)电极电势。 2.理解:(1)电位差计的测量原理;(2)电池的电动势和电极的电极电势 的测定方法。 3.运用(或掌握):(1)电位差计的测量原理和正确使用方法;(2)电极的 制备和处理方法。 实验项目十一恒电势法测定极化曲线 1.识记:(1)金属的钝化;(2)线性电位扫描法;(3)极化曲线。 理解:(1)金属钝化行为的原理;(2)影响金属钝化过程的因素;(3) 金属钝化的研究方法。 3.运用(或掌握):(1)用线性电位扫描法测定镍在硫酸溶液中的阳极极化 曲线和钝化行为;(2)测定C1-浓度对N钝化的影响。 实验项目十二旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数 1.识记:(1)化学反应速率;(2)化学反应机理;(3)化学反应速率方程 和反应级数:(4)一级反应;(5)反应活化能;(6)阿累尼乌斯公式;(7)旋光 度 2.理解:(1)化学反应机理;(2)化学反应速率方程和反应级数;(3)阿 累尼乌斯公式;(4)浓度与旋光度之间的关系 3.运用(或掌握):(1)化学反应速率方程及速率常数测定的方法;(2)阿 累尼乌斯公式;(3)旋光仪的使用方法。 实验项目十三电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数
实验项目九 溶液电导的测定——测 HAc 的电离平衡常数 1. 识记：（1）电解质溶液；（2）电导和电导率的测定；（3）电离平衡常数。 2. 理解：（1）电导测定的应用；（2）电导率与摩尔电导率与浓度的关系；（3） 电离平衡常数测定的原理。 3. 运用(或掌握)：（1）电导测定的原理；（2）电导率仪的使用方法；（3）弱 电解质的电离平衡常数测定方法。 实验项目十 电极制备及电池电动势的测定 1. 识记：（1）电极的制备；（2）电动势；（3）电极电势。 2. 理解：（1）电位差计的测量原理 ；（2）电池的电动势和电极的电极电势 的测定方法。 3. 运用(或掌握)：（1）电位差计的测量原理和正确使用方法 ；（2）电极的 制备和处理方法。 实验项目十一 恒电势法测定极化曲线 1. 识记：（1）金属的钝化；（2）线性电位扫描法；（3）极化曲线。 2. 理解：（1）金属钝化行为的原理；（2）影响金属钝化过程的因素；（3） 金属钝化的研究方法。 3. 运用(或掌握)：（1）用线性电位扫描法测定镍在硫酸溶液中的阳极极化 曲线和钝化行为；（2）测定 C1-浓度对 Ni 钝化的影响。 实验项目十二 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数 1. 识记：（1）化学反应速率；（2）化学反应机理；（3）化学反应速率方程 和反应级数；（4）一级反应；（5）反应活化能；（6）阿累尼乌斯公式；（7）旋光 度。 2. 理解：（1）化学反应机理；（2）化学反应速率方程和反应级数；（3）阿 累尼乌斯公式；（4）浓度与旋光度之间的关系。 3. 运用(或掌握)：（1）化学反应速率方程及速率常数测定的方法；（2）阿 累尼乌斯公式；（3）旋光仪的使用方法。 实验项目十三 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数
1.识记:(1)化学反应速率;(2)化学反应机理;(3)化学反应速率方程 和反应级数:(4)二级反应;(5)反应活化能;(6)阿累尼乌斯公式;(7)电导 2.理解:(1)化学反应机理;(2)化学反应速率方程和反应级数;(3)阿 累尼乌斯公式;(4)浓度与电导率之间的关系。 3.运用(或掌握):(1)化学反应速率方程及速率常数测定的方法;(2)阿 累尼乌斯公式;(3)电导率仪的使用方法 实验项目十四固体在溶液中的吸附 1.识记:(1)固体的吸附;(2)弗罗因德利希( Freundlich)经验公式;(3) 兰格缪尔( langmuir)吸附公式 2.理解:(1)弗罗因德利希( Freundlich)吸附等温式;(2)兰格缪尔( Langmuir 吸附理论;(3)固-液界面的分子吸附。 3.运用(或掌握):(1)固-液界面的分子吸附理论;(2)计算吸附剂比表面 实验项目十五粘度法测定水溶性高聚物相对分子质量 1.识记:(1)高分子化合物;(2)高分子溶液的粘度;(3)高分子溶液的 渗透压和渗透平衡;(4)盐析作用和胶凝作用;(5)乌氏( Ubbelohde)黏度计 2.理解:(1)高分子溶液的粘度;(2)高分子溶液的渗透压和渗透平衡:(3) 盐析作用和胶凝作用。 3.运用(或掌握):(1)高分子溶液的渗透压和渗透平衡;(2)盐析作用和 胶凝作用;(3)乌氏( Ubbelohde)黏度计的使用 实验项目十六最大泡压法测定溶液的表面张力 1.识记:(1)表面张力;(2)表面自由能;(3)表面张力和吸附的关系 2.理解:(1)表面张力的性质;(2)表面自由能的意义 3.运用(或掌握):(1)用最大气泡压法测定表面张力的原理和技术;(2) 计算表面吸附量和正丁醇分子横截面积
1. 识记：（1）化学反应速率；（2）化学反应机理；（3）化学反应速率方程 和反应级数；（4）二级反应；（5）反应活化能；（6）阿累尼乌斯公式；（7）电导 率。 2. 理解：（1）化学反应机理；（2）化学反应速率方程和反应级数；（3）阿 累尼乌斯公式；（4）浓度与电导率之间的关系。 3. 运用(或掌握)：（1）化学反应速率方程及速率常数测定的方法；（2）阿 累尼乌斯公式；（3）电导率仪的使用方法。 实验项目十四 固体在溶液中的吸附 1. 识记：（1）固体的吸附；（2）弗罗因德利希（Freundlich）经验公式；（3） 兰格缪尔(Langmuir)吸附公式。 2. 理解：（1）弗罗因德利希（Freundlich）吸附等温式；（2）兰格缪尔(Langmuir) 吸附理论；（3）固-液界面的分子吸附。 3. 运用(或掌握)：（1）固-液界面的分子吸附理论；（2）计算吸附剂比表面 积。 实验项目十五 粘度法测定水溶性高聚物相对分子质量 1. 识记：（1）高分子化合物；（2）高分子溶液的粘度；（3）高分子溶液的 渗透压和渗透平衡；（4）盐析作用和胶凝作用；（5）乌氏(Ubbelohde)黏度计。 2. 理解：（1）高分子溶液的粘度；（2）高分子溶液的渗透压和渗透平衡；（3） 盐析作用和胶凝作用。 3. 运用(或掌握)：（1）高分子溶液的渗透压和渗透平衡；（2）盐析作用和 胶凝作用；（3）乌氏(Ubbelohde)黏度计的使用。 实验项目十六 最大泡压法测定溶液的表面张力 1. 识记：（1）表面张力；（2）表面自由能；（3）表面张力和吸附的关系。 2. 理解：（1）表面张力的性质；（2）表面自由能的意义。 3. 运用(或掌握)：（1）用最大气泡压法测定表面张力的原理和技术；（2） 计算表面吸附量和正丁醇分子横截面积
实验项目十七Fe(OH3溶胶的制备及其ξ电势的测定 识记:(1)溶胶的性质;(2)溶胶的制备;(3)盐析作用和胶凝作用;(4) 电泳;(5)ξ电势。 2.理解:(1)溶胶的性质;(2)溶胶的制备和纯化的方法;(3)电泳速度 的测定;(4)ξ电势的测定 3.运用(或掌握):(1)溶胶的制备和纯化的方法;(2)电泳法测定溶胶的 电泳速度;(3)计算电势的方法。 实验项目十八电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度 识记:(1)临界胶束浓度CMC;(2)电导率。 2.理解:(1)表面活性剂性质;(2)测量CMC的各种实验方法 3.运用(或掌握):(1)表面活性剂临界胶束浓度CMC的测定方法;(2)电导率 仪的使用方法;测定表面活性剂临界胶束浓度CMC,并加深对表面活性剂性质 的理解;了解测量CMC的各种实验方法;掌握电导率仪的使用方法
实验项目十七 Fe(OH)3 溶胶的制备及其 ξ 电势的测定 1. 识记：（1）溶胶的性质；（2）溶胶的制备；（3）盐析作用和胶凝作用；（4） 电泳；（5）ζ 电势。 2. 理解：（1）溶胶的性质；（2）溶胶的制备和纯化的方法；（3）电泳速度 的测定；（4）ζ 电势的测定。 3. 运用(或掌握)：（1）溶胶的制备和纯化的方法；（2）电泳法测定溶胶的 电泳速度；（3）计算 ζ 电势的方法。 实验项目十八 电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度 1. 识记：（1）临界胶束浓度 CMC；（2）电导率。 2. 理解：（1）表面活性剂性质；（2）测量 CMC 的各种实验方法。 3. 运用(或掌握)：（1）表面活性剂临界胶束浓度 CMC 的测定方法；（2）电导率 仪的使用方法；测定表面活性剂临界胶束浓度 CMC，并加深对表面活性剂性质 的理解；了解测量 CMC 的各种实验方法；掌握电导率仪的使用方法
