小儿营养基础 婴儿喂养 蛋白质-能量营养障碍 ---蛋白质-能量营养不良 Protein-energy malnutrition 小儿单纯性肥胖 Obesity 维生素营养障碍 ---营养性维生素D缺乏 Vitamin D Deficiency Rickets 维生素D缺乏性手足搐搦症

• 第一章 开篇——大学生心理健康概论 • 第二章 适应——适应能力发展 • 第三章 自省——自我觉察能力发展 • 第四章 合作——人际交往能力发展 • 第五章 爱——恋爱能力发展 • 第六章 积极——情绪管理能力发展 • 第七章 学习——学习能力发展 • 第八章 乐观——挫折能力发展 • 第九章 发展——职业生涯规划能力发展 • 第十章 感恩——生命价值提升能力发展

本课程介绍药物科学的基本概念、发展历史、经典研究案例和重要成就，激发学生对药物科学的热情和兴趣,同时学习与健康生活有关的药物基本知识, 提高自身的保健素质。也向学生介绍药学与相关学科，诸如化学、生物科学、医学、管理学、社会科学等的交叉点和应用点，开拓视野，培养学生的科学素养

一、学习目的 l、培养同学全心全意为人民服务的思想。 2、贯彻预防为主的方针，明确妇幼保健工作的重要意义。 3、通过学习使同学了解妇产科专业知识，加深对理论学习的理解，并初步具有认识和处理妇产科常见病的能力

《中国营养师培训教材》是针对参加培训人员的专用教材，同时也是从事营养、食品专业工作人员的参考教材。它包括：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。 本教材考虑到我国营养工作的实际需要，增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇，内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面，具有较强的实用性。本教材是按照培训营养师的需要编写的，适合于有大专以上教育程度的读者。对于助理营养师的培训，需要对教材内容有选择地进行讲授和阅读。 第一篇 基础营养 第二篇 食物营养与食品卫生 第三篇 人群营养 第四篇 公共营养 第五篇 营养缺乏与营养过量 第六篇 疾病营养 第七篇 营养强化与保健食品 第八篇 食品加工与烹饪

思考题: 概念:行为动机需要激励 激励因素保健因素期望值效价 强化归因 问题: 1、人类行为的激励模式是什么,画图并解释。 2、马斯洛需要层次论的基本思想是什么,如何运用。 3、阿尔得夫的需要理论与马斯洛理论的不同点是什么? 4、高成就需要人的特点是什么?如何培训和提高人的成就需要?

使学生了解食品化学研究的基本内容，包括食品主要成分的化学特 性、食品微量成分的化学特性、食品在加工贮藏过程中成分的变化、食品风味与 呈味物质以及食品添加剂等，为以后从事食品、保健食品的研究开发以及食品生 产和食品卫生的管理打下基础

时代发展对学校体育与健康 教育的要求 20世纪末,世界发达国家和地区大多把 体育课改为《健康与体育》、《保健体育》、 《体育与健康》等,都把健康教育放在重要 地位,有的单独开设健康教育课程,有的把 体育与健康合成综合性课程,其目的在于开 发学校体育与健康教育相结合的综合效应, 促进人才的培养

一、动物有没有感情? 据教科书而言,感情是人类的专利,而动物的一 切行为均靠本能和条件反射完成。然而生活中大量 事实表明,偏偏动物也有感情,不但有喜怒哀乐, 能憎能爱,于是动物的类人行为已不再是饭后谈资 佐料了

第一节固体废物概述 第二节固体废物样品的采集和制备 第三节有害特性的监测方法 第四节生活垃圾和卫生保健机构废弃物的监测 第五节有害物质的毒理学研究方法