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河南牧业经济学院:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 含乳饮料
文档格式:PPT 文档大小:2.43MB 文档页数:58
第一节 中性含乳饮料的加工技术 第二节 酸性含乳饮料的加工技术 调配型酸性含乳饮料 发酵型酸性含乳饮料
河南牧业经济学院:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 乳与乳制品质量控制
文档格式:PPT 文档大小:280KB 文档页数:61
第一节 良好的生产规范(GMP) 第二节 危害分析关键控制点(HACCP) 第三节 ISO9000认证
河南牧业经济学院:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 冰淇淋的加工技术
文档格式:PPT 文档大小:2.73MB 文档页数:74
第一节概述 第二节冰淇淋的加工技术
西安建筑科技大学:《无机化工工艺学》课程PPT教学课件(讲稿)第四章 纯碱
文档格式:PPT 文档大小:3.52MB 文档页数:70
第4章纯碱 4.1概述 4.2氨碱法制纯碱 4.3联合制碱法生产纯碱和氯化铵
河南牧业经济学院:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 原料乳的验收与预处理
文档格式:PPT 文档大小:2.23MB 文档页数:45
第一节 原料乳的验收 第二节 原料乳的预处理
河南牧业经济学院:《乳品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)绪论、第一章 乳的成分与性质(岳晓禹)
文档格式:PPT 文档大小:1.13MB 文档页数:59
第一节 乳的组成与化学性质 第二节 乳的物理性质 第三节 异常乳
乳品工艺学_推行ISO9000的作用
文档格式:DOC 文档大小:21.5KB 文档页数:2
乳品工艺学_推行ISO9000的作用
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 乳与乳制品加工技术 第五章 酸乳制品及乳酸菌制剂 2.5.4 第四节 常见质量问题
文档格式:PPT 文档大小:80.5KB 文档页数:4
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 乳与乳制品加工技术 第五章 酸乳制品及乳酸菌制剂 2.5.4 第四节 常见质量问题
乳品工艺学_ISO9000族经过的发展
文档格式:DOC 文档大小:21.5KB 文档页数:2
乳品工艺学_ISO9000族经过的发展
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 乳与乳制品加工技术 第五章 酸乳制品及乳酸菌制剂 2.5.2 第二节 菌种和发酵菌剂
文档格式:PPT 文档大小:204.5KB 文档页数:11
中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第二篇 乳与乳制品加工技术 第五章 酸乳制品及乳酸菌制剂 2.5.2 第二节 菌种和发酵菌剂
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