一、普朗克的量子(quantum,pl. quanta)假设 黑体能完全吸收照射到它上面的各种频率的电磁辐射的物体称为黑体。(黑体是理想模型)

一、解释题(每小题2分,共20分) 1、自然环境2、地面有效辐射3、4、土壤孔隙度5、土壤6、活性酸

一、光源 1、光源的发光机理 光源的最基本发光单元是分子、原子能级跃迁辐射

电磁感应定律和全电流定律 正弦电磁场 电磁辐射 电磁场基本方程、分界面上的衔接条件 动态位及其积分解 坡印廷定理和坡印廷矢量

消毒灭菌的方法 物理消毒灭菌法 ( physical disinfection sterilization) 利用物理因素作用于病原微生物,将 之清除或杀灭 常用的有热力、光照、辐射、过滤 除菌等方法

第一章 绪论 第二章 食品的热处理与杀菌 第三章 食品的低温处理与保藏 第四章 食品的脱水加工 第五章 食品辐射保藏 第六章 食品的腌渍烟熏和发酵处理 第七章 食品的化学保藏 第八章 典型食品的加工工艺

一、试论述雷诺应力模化的历程、现状和发展方向。(20分) 二、试阐述气固两相流体流动控制方程的推导过程。(20分) 三、试推导对于任一弥散介质微元体的辐射传输方程。(20分)

一、光源 1、光源的发光机理 光源的最基本发光单元是分子、原子 能级跃迁辐射

1.延缓衰老。 2.抑制心血管疾病。 3.预防和抗癌。 4.预防和治疗辐射伤害。 5.抑制和抵抗病毒菌。 6.美容护肤

光是一种电磁波，也可以叫做电磁辐射。 它具有波粒二象性，就其波动性而言， ν= C/λ（ν为频率） 就其粒子性而言，E= hν(其运动速度为C) ∴ E= h C/λ，波长愈短，相应的能量愈大